Gâteau aux amandes et compote de pommes
La dernière fois que j’ai fait de la compote de pommes je l’ai ratée, beurk ! beaucoup trop sucrée ! du coup au lieu de me régaler avec je la […]
Pain rapide
Je ne fais pas mon pain tous les jours comme la Nonna (La tambouille de Nonna) mais seulement le jeudi. Ce jour là je ne passe pas chez le boulanger […]
Tarte printanière fèves lardons saveurs colombo et sauge
En panne d’idée pour faire une tarte salée ? je vous propose alors celle que je viens de réaliser. Ce jour là comme il me restait la moitié d’un paquet […]
Bacalhau (Morue) a Lagareiro
Je vous ai déjà parlé en début de mois du « Cuisiner pour la paix » de notre amie Sophie (La tendresse en cuisine ) ? Si le 2 Juin était la […]
Macarons Mangue passion
Comme vous l’avez vu, mes premiers macarons ont été réussis, du coup, j’ai donc voulu voir si ça avait été un coup de chance ou pas et j’ai donc recommencé l’expérience […]
Plancha de fruits de mer poireaux et chorizo
Pas vraiment simple de pouvoir faire une plancha en ce moment ! Soit il pleut, soit il y a un vent fou, qui est souvent glacial et qui, même lorsque le soleil est […]
Gâteau fruité amandes pistaches
Pour fêter son anniversaire et surtout ses 40 ans, Sotis (La gourmandise est un joli défaut) a organisé un petit concours dont le thème est : Cuisinez moi un gâteau d’anniversaire […]
Asperges et panchetta, oeuf poché et crème de parmesan
Pour l’anniversaire de mon petit mari nous nous sommes offert le restaurant et comme nous étions en pleine période d’asperges elles étaient à la carte bien évidemment ! Je ne […]
Cabillaud épicé légumes et graines de Lupin
J’aime bien faire des découvertes et en visitant tous mes blogs amis j’en fait souvent ! découvrir de nouvelles recettes mais aussi découvrir de nouveaux ingrédients que je ne trouve d’ailleurs […]
Aubergines avocat à l’italienne
Le temps en ce moment, ça va ça vient. Un jour on crève de chaud, le lendemain il pleut toute la journée et on perd 10° c !! Pas facile de […]
C’est maintenant vos recettes !! Mai 2016 !
Alors avant que vous ne voyez cette récap, je vous préviens que vous allez voir de la boulange !! eh oui c’est un maximum de brioches qui ont été reprises […]
Raviolis farcis de restes, sauce pesto rosso
Me voilà revenue avec mes raviolis maison ! enfin presque puisque je ne fais pas la pâte mais seulement la garniture ! Comme il me restait un peu de mon […]
Macarons framboise et caramel salé – Si si c’est vrai !
S’il y a bien une chose que je ne pensais jamais faire c’est bien les macarons ! Je n’avais même pas envie de les tester puisque je savais d’avance que […]
Piquillos à la Brandade de Morue et crème de Poivron
Et voilà c’est déjà le passe plat inauguré par notre amie Corinne ! (Mamou & Co) et c’est Chris (La cuisine facile de Chris) qui est la marraine de ce […]
Fromage blanc banane et spéculoos aux fruits secs
Pour éviter de manger trop de fromage, je mange, tous les jours, un petit fromage blanc dans lequel je mets une cuillère de confiture bien parfumée que je fais bien sûr […]
Pizza asperges et jambon au curry intense
J’ai souvent dit que je préférais les pizza à pâte fine, mais j’ai, malgré tout, voulu tester un truc vu chez mon amie Christelle (Toque de choc). Elle proposait une […]
Casi de veau à la plancha aux pommes et brebis
Ces derniers temps il faut bien avoué que j’ai publié pas mal de plat de poissons, alors comme je sais que certaines d’entre vous n’en raffole pas c’est de la […]
Roulés au fromage et œufs durs
Lorsque j’ai vu ces roulés chez notre Sophie à tous (La tendresse en cuisine) je me suis dis : Mais comment ais-je pu les oublier ces roulés ? ça ne vous […]
Brioche au beurre : Le Graal !
Vous le savez lorsque j’ai réalisé ma brioche tressée à mie filante j’étais aux anges ! Une mie comme pas deux ! trop trop belle ! C’était une brioche en […]
Cake chorizo poivrons olives noires
Lors de nos petites virées pendant les vacances, nous avons fait quelques petits pique niques. Dans ce cas là j’aime beaucoup faire un petit cake. C’est vite préparé on peut le […]
