


Chou-fleurs aux épices
Je remonte ce plat car d’une part j’ai très envie qu’il figure sur cuisinons de saison et d’autre part je voulais le faire connaitre à Marie (Not’parisienne). Elle aime comme […]

Plancha de Brochettes d’Anneaux de Calamar, à la Sauge, Paprika et piment
J’ai enfin trouvé de la Sauge que je me suis empressée d’acheter et de planter aussitôt dans mon jardin !! Il y a tellement longtemps que je voulais goûter cette […]

Gâteau de chou-fleur au parmesan (ou le vomi de Cassandra)
Lorsque j’avais vu ce plat chez Delphine (Geek & Balsamique) je m’étais promis de le faire plat lorsque les filles seraient là car elles aiment beaucoup ce légume. J’en avais déjà […]

Brochettes de boeuf et zaalouk mentholée à la plancha
Je dois dire que la semaine passée pour les vacances de mes petites filles, nous avons eu beaucoup de chance ! Nous avons eu un temps merveilleux pour la saison. […]

Blinis tartinés de Ktipiti
Vous connaissez sans doute le Tzatziki ? mais connaissez vous le Ktipiti ? Non ? eh bien c’est également une spécialité grecque ! J’ai connu ça tout à fait par […]

Batbout-Matlouh et Zaalouk Marocaine
Pour la 3ème édition du Passe plats entre amis de ma chère Corinne (Mamou & Co) il fallait réaliser une recette prélevée chez un blog ami sur le Thème : « Cuisine […]

Les Oeufs au plat du film « Poulet au vinaigre »
Je n’aurais jamais parié que l’on verrait le mot « poulet » dans le titre d’une recette sur mon blog !! Vous non plus d’ailleurs je parie ? vous savez bien que […]

Tarte terre / mer Paprika et piment
Lorsque j’avais publié ma tarte au Merguez et sa pâte au curry, je vous avais dit que cette pâte était en or ! Elle était tellement bonne ! eh bien […]

Côte de veau Orange et Estragon
Je crois que vous avez beaucoup aimé dernièrement mes noix de St-Jacques à l’orange et moutarde au piment ? Alors vous devriez aimer également cette recette de viande qui elle […]

Filet mignon sauce sofrito (sans plancha)
Cathy notre Cathy de Culino et de Kaderick en Kuizinn à la chance d’avoir sa plancha installée dans sa cuisine ! ce qui fait qu’elle peut en profiter quelque soit […]

Soupe de pois cassés aux oignons grillés
La soupe de pois cassés chez moi c’était toujours avec des petits lardons frits mais la version que je vous propose aujourd’hui est tout aussi savoureuse et bien plus originale. […]