Bar au four au lard
Recette remontée pour illustrer les choux de Bruxelles sur le Cuisinons de saison d’Octobre ! Il y a bien longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette de […]
Bar au four sauce moutarde
Il y a bien longtemps que je n’avais pas réalisé un bar !! C’est pourtant tellement fin comme poisson ! le seul souci est de le servir !! je ne […]
Brochettes de boeuf au citron
Si les mois de juillet et août ne nous ont pas gâtés au niveau du temps, il n’en a pas été de même pour septembre ! ce qui fait que […]
Concombre farci macédoine
Je m’y attendais un peu. J’étais certaine que le mois de septembre serait plus beau que Juillet et Août ! eh bien c’est le cas ! Il a fait même […]
Tarte Oignons Sardines
Depuis ma dernière et super tarte aux Merguez j’ai repris le virus des tartes !! j’aimais déjà beaucoup ça avant mais maintenant en plus j’aime faire ma pâte, j’y prends […]
Andouillette au vin rouge et moutarde
Je me suis toujours régalée avec une bonne andouillette de Troyes ! Ces temps derniers j’avais un peu de mal à en trouver qui me plaisait. J’étais d’autant plus ennuyée […]
Carpaccio de boeuf sauce moutarde et cornichons
En règle générale je fais du carpaccio simplement arrosé d’une huile d’olive de grande qualité avec du Basilic frais bien sûr et saupoudré d’un peu de parmesan râpé. Servi avec […]