Brochettes de filet mignon à la plancha Eno
La première fois que j’ai réalisé ma salade de Haricots verts et fleurs de carotte que j’ai publiée hier, j’avais fait bien trop de légumes, je n’avais donc pas tout […]
Panna cotta fraicheur aux légumes d’été
La semaine dernière j’ai eu la joie de recevoir mes amis Parisiens de passage en vacances dans les Landes ! C’est notre petit RV annuel car ils viennent tous […]
Bruschettas d’aubergine et herbes.. qui se voulait gratinée !
Vous allez croire que je ne mange que des aubergines pas vrai ? non je vous rassure mais je doit dire que j’aime tellement ça qu’elle est souvent tout de […]
Bourek Merguez poivrons
J’ai très souvent dans mon frigo des feuilles de brick. Ca se garde très longtemps et lorsque je ne sais pas trop quoi faire à manger je les utilise en […]
Pommes de terre Surprise au Haddock
En ce moment lorsque je fais des pommes de Terre je prends des Pompadour ! Elles sont vraiment fameuses que ce soit pour faire sauter ou simplement à l’eau. Toutefois […]
Piccolino aux légumes Carpaccio de Prosciuto
J’aime beaucoup les pennes que je réserve surtout pour réaliser de bonnes salades de pâtes mais l’autre jour en faisant mes courses j’ai vu ces Piccolino et je les ai […]
Tarte terre / mer Paprika et piment
Lorsque j’avais publié ma tarte au Merguez et sa pâte au curry, je vous avais dit que cette pâte était en or ! Elle était tellement bonne ! eh bien […]