Asperges et noix de St-Jacques au beurre d’orange
Il y a un petit moment que je voulais manger des noix de St-Jacques mais je reculais pour en acheter car ces demoiselles sont maintenant très chères lorsqu’elles sont fraîches […]
Asperges à l’escabèche et son oeuf mollet
Il fallait vraiment que je remonte ce plat d’asperges et que je le soumette à cuisinons de saison car c’est une recette d’asperges qui vaut vraiment le coup ! je la […]
Pommes de terre et asperges gratinés à l’italienne
Je suis une privilégée les asperges il y en a déjà chez moi, normal j’ai tout un champs d’asperges à côté de chez moi, alors je vous offre une nouvelle […]
Asperges et panchetta, oeuf poché et crème de parmesan
Pour l’anniversaire de mon petit mari nous nous sommes offert le restaurant et comme nous étions en pleine période d’asperges elles étaient à la carte bien évidemment ! Je ne […]
Asperges et haddock sauce Xipister
De temps en temps pour éviter de manger de toujours manger nos asperges, simplement à la vinaigrette j’essaye de changer un peu car en pleine saison j’en fait une fois par […]
Plancha d’asperges, pancetta, oeuf, crevettes et crème de parmesan
C’est bientôt la fin des asperges (eh oui déjà sniff !) et je m’aperçois que je n’ai pas réalisé de plat avec des asperges blanches chaudes cette année ! la plupart […]
Terrine de poissons et asperges
Le week-end dernier nous fêtions les 60 ans de mon mari ! eh oui ! il est plus jeune que moi, je sais 😀 ! Pour l’occasion j’avais fait venir […]
Salade d’asperges à la feta
Je n’ai pas pour habitude de manger des asperges vertes en vinaigrette. Inspirée par une recette d’un magazine j’ai voulu tenter. J’y ai malgré tout associé des asperges blanches et […]
Magret en salade et asperges
C’est la pleine période des asperges alors profitons en ! Nous adorons ça à la maison avec mon mari et si ce n’est pas moi qui les mets dans mon […]
Asperges et son oeuf soufflé au Parmesan
Voilà c’est la pleine période des asperges ! J’ai la chance d’avoir un champ d’asperges juste à côté de chez moi et je peux vous dire qu’on en fait une […]
CUISINE DE GUT 