Tartare de saumon et mangue au basilic et poivre Timut du Népal
La nature est sympa tout de même. La saison des pêches se termine mais voilà qu’arrivent les mangues pour les remplacer !! chouette ! Lorsqu’elles sont bien parfumées, je les […]
Salade de fenouil et nectarines et tartare d’espadon et avocat parfumés aux herbes
Eh oui encore du poisson !! Je vous propose ce plat avant que les nectarines ne disparaissent complètement de nos étals pour que vous puissiez le faire s’il vous tente. […]
