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Catégorie : Poissons

  • Chaudrée de lamelles de seiche au Pineau des Charentes

    23 septembre 2017
  • Dorade et son accompagnement curieux mais aussi vendéen !

    22 septembre 2017
  • Moules aux feuilles de blettes à la plancha Eno

    12 septembre 2017
  • Saumon grillé et blettes au pesto de basilic

    11 septembre 2017
  • Saumon et sucrines à la plancha Eno

    9 août 2017
  • Terrine saumon courgettes épices de Cajun

    29 juillet 2017
  • Cabillaud vapeur sauce pesto boulgour et tomates confites

    27 juillet 2017
  • Cabillaud et crumble parfumé de tomates

    13 juillet 2017
  • Calamars au chorizo

    22 juin 2017
  • Crevettes roses bien épicées et pimentées

    17 juin 2017
  • Carpaccio de St-jacques Fruit passion et Atsina

    9 juin 2017
  • Filet de Dorade, asperges à la provençale

    3 juin 2017
  • Mini cocotte de courgettes et haddock aux épices tandoori

    2 juin 2017
  • Cabillaud pané épicé, fèves et petits pois en vinaigrette

    18 mai 2017
  • Salade de fèves et crevettes aux oignons et herbes

    23 avril 2017
  • Blanquette de Cabillaud revisitée et foin de poireaux

    19 mars 2017
  • Dos de Cabillaud et sa galette de lentilles corail

    10 mars 2017
  • Matelote de Haddock et pommes de terre à la sauge

    5 mars 2017
  • Saumon et choux de Bruxelles au sirop d’Erable

    17 janvier 2017
  • Pain de poisson aux champignons

    16 janvier 2017
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