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Catégorie : Poissons

Cabillaud et boulettes de légumes au colombo, menthe et poivre de Timut du Népal

14 avril 2020
Bar et sa royale de brocolis aux saveurs indiennes

28 mars 2020
Tagliatelles au lait coco, saumon, écrevisses asperges et champignons

23 mars 2020
Dos d’Eglefin et son pastasotto parfumé au poivre Timut et épices

17 mars 2020
Dos de cabillaud chou chinois sauce à l’orange moutardée

15 mars 2020
Noix de St-Jacques sur lit de mogettes bien parfumées

28 février 2020
Locrio de Camajones pour voyager en République Dominicaine

19 février 2020
Filet de dorade poireaux et fenouil au Condiment Balsamique

11 février 2020
Marmite de langoustines et sa bisque maison

2 janvier 2020
Noix de St-Jacques, crème de panais, sauce laitue de mer et pétales de panais

12 décembre 2019
Croquettes de dorade fumée et purée de céleri

6 novembre 2019
Filet de Bar grillé tomates parmesan pesto et brocolis au four

2 novembre 2019
Encornets aux saveurs de paëlla

16 septembre 2019
Bar, coeurs de Palmier tomates et Pâtes Cavatelli

9 septembre 2019
Crevettes, tagliatelles de courgettes/carottes au curry et crème de coco

31 août 2019
Raie au beurre noir et courgettes au curcuma menthe et gingembre

14 août 2019
Bâtons de courgettes et saumon, sauce ail et fines herbes au curry

13 août 2019
Cabillaud à l’escabèche

29 juillet 2019
Moules et Carottes froides à la chermoula façon Gut

25 juillet 2019
Courgettes tomates marinées et Dorade au thym

10 juillet 2019

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