Slata Masmouta

J’ai préparé cette salade il y a déjà un bon moment ! c’était lorsque j’avais fait l’achat de quelques petites pousses germées comme l’Atsina que j’ai tant aimée. Voilà pourquoi […]

Crème glacée au chocolat tip top !

Lorsque j’avais réalisé mon sorbet citron je vous avais dit que j’avais acheté pour le faire une aide culinaire pour le faire. Le sorbet citron est très difficile à réaliser si […]

Anti pasti d’artichauts violets

Je vous avais bien dit que le thème de l’édition #CataCookingChallenge07 de catalina dont  Sophie est la marraine m’avait bien plu ! Voici encore une recette pour elles ! Après ma […]

Pataniscas au poisson

Toujours à la recherche de petits plats pour le #CataCookingChallenge07 dont Sophie est la marraine ce mois ci je suis tombée sur une recette de Pataniscas, qui sont des petits beignets très […]

Pao de Deus

J’adore la boulange vous le savez ! A chaque fois que j’en fait j’y prends vraiment un réel plaisir !! Comme j’ai déjà publié pas mal de brioches et petits […]

Patatas bravas

Les patatas bravas sont sans doute une des tapas les plus prisées en Espagne ! il y en a partout tout comme pour la tortilla ! Alors comme j’avais déjà […]

Macarons à la pistache

Aujourd’hui je vais faire deux heureuses ! Nous voici le 14 juillet ! C’est la fête Nationale de la France ! Alors pour le le Cuisinez pour la Paix de […]

Pêches jaunes en sorbet

Eh bien voici une autre participation pour le petit jeu de Sylvie « Appropiez vous la recette » et dont le thème ce mois ci est Glaces et sorbets. Après avoir testé […]

Frittata aux fines herbes, poivron et chèvre

Que diriez vous de repartir en Italie avec Catalina et Sophie marraine de l’édition #CataCookingChallenge07 avec une frittata ? Après tout c’est tout de même un plat traditionnel de la cuisine […]

Champignons Bulhão pato

Allez une petite recette portugaise réalisée pour le #CataCookingChallenge07 de ma Cata et pour sophie (La tendresse en cuisine) qui est la marraine ! Les champignons ne sont plus de saison mais […]

Betteraves râpées et bavette à la plancha

Allez toujours pour rester dans la viande, désolée pour mes ami(e)s végétariens, voici aujourd’hui une petite plancha de viande assez innovante ! Pour rester dans l’original mais aussi pour bien […]

Vin parfumé Sauge et Romarin

De temps à autre, j’aime bien un petit verre de vin blanc bien frais à l’apéro ! je le bois seul ou bien je mets un peu de sirop dedans […]

Tajine Chtitha selk et Dersa

Pour une fois que j’y pense et pour une fois aussi que je sais ce que je vais faire pour le Cuisinez pour la Paix de ma chère Sophie (La […]

Sbrisolona

Ce mois ci pour le #CataCookingChallenge07 il faut cuisiner des recettes d’Europe méditéranéenne ! Si j’avais apprécié le dernier thème, je pense que j’aime encore plus celui ci. J’adore cette cuisine, faite […]

Verrines de courgettes au pesto et feta

Voici une recette remontée pour cuisinons de saison qui vaut le coup de connaitre ! en entrée ou à l’apéro c’est tout simplement délicieux ! Franchement c’est une magnifique façon […]

CUISINONS DE SAISON en Juillet 2017 !

Je suis contente nous sommes en Juillet ! Normal c’est le mois de mon anniversaire !! 🙂 Je rigole n’empêche que c’est le mois où ça sent les vacances pour […]

Aubergines à la Turque

Lorsque j’ai fait mes Oeufs cocottes aux sardines, je savais qu’il me faudrait mettre autre chose sur la table car si je m’en serais contentée avec les mouillettes, ça faisait […]

Petits choux salés fourrés aux sardinettes épicées

Toujours pour illustrer les petites Sardinettes Gonidec,  opération menée par Pierre de Cuisine à l’Ouest je vous propose aujourd’hui quelque chose que vous pourrez faire lors d’un petit apéro lorsque vous aurez du monde […]

Calamars au chorizo

J’avais déjà publié une petite recette de Calamars à la sauge et herbes de Provence, un vrai régal mais celle que je vous propose aujourd’hui l’est pas mal aussi. Je […]