Sauté de veau poires et endives au curry

Voici un plat vraiment très bon pour déguster des endives avant qu'elles ne se terminent ! La particularité de ce plat ? Elles sont mariées à de la viande et surtout aux poires ! Parfumées au curry j'ai beaucoup aimé

Recette du Welch Ch’ti: Un Plat typique du Nord

Voilà j'ai enfin testé le Welch Ch'ti ! Il serait temps ! Le thème du CMUM m'en a donné l'occasion, c'est un plat rapide et simple à faire mais attention il faut aimé le fromage et la Bière !! Si oui vous vous régalerez !

Comme un minestrone aux Haricots oeil noir

Quoi de mieux un soir où il fait froid de faire une petite soupe bien complète et en morceaux comme un minestrone ? Celle si utilise des Haricots oeil noir, une variété un peu difficile à trouver.