Le Culino-Versions de Juin est arrivé et c’est moi qui en suis la marraine pour la 2ème fois !!! Merci Cathy pour la confiance que tu me portes cette fois encore !!! Il me revient donc de choisir le thème et de valider par la suite vos recettes dès que vous les aurez publiées (c’est à dire entre le 20 et le 30 Juin).
Mon souhait était bien sûr de choisir un thème qui plaise à un un maximum de personnes mais il faut bien avouer que ce n’est pas vraiment facile ! Même lorsque l’on est très enthousiaste pour un thème il peut très bien ne pas plaire !! Enfin, j’espère que ce ne sera pas le cas ! Figurez vous que c’est la météo de ces jours derniers qui me l’a soufflé !! Il faut dire qu’en ce moment la Météo m’énerve !!! Pendant mes travaux, nous avons atteint la température de 38° !! une chaleur épouvantable ! Mais dès le lendemain il ne faisait plus que 17° avec un vent glacial ! il y a de quoi attraper un chaud et froid avec ces changements de température j’ai horreur de ça !
Pas facile, dans ces conditions, de savoir quoi faire à manger ! Une fois on étouffe et on a envie de manger froid, une fois on se gèle et on a envie de manger chaud ! Alors voilà comment j’ai eu l’idée de ce thème : Et si on se faisait des plats qui contiennent et du Chaud ET du froid ? Un Chaud et froid quoi ! En dessert, en plat, en entrée peu importe ! Il est facile de marier ces températures en cuisine : Un tartare frites, des Profitéroles glace vanille et chocolat chaud, une ratatouille chaude et son oeuf mollet froid, un plat chaud et une sauce froide ou vice versa etc etc...Vous avez le choix du moment qu’il y a dans vos plats un ou des ingrédients chauds ET un ou des ingrédients froids !! C’est la seule obligation !! Qu’en pensez-vous ? Ce thème vous donne envie de participer ? je l’espère !! Alors passez vous inscrire sur Culino-Versions !! Vous avez jusqu’au 15 Juin pour le faire !!!
Et pour ceux et celles qui ne connaissent pas ce petit RV mensuel, je les invite à consulter le règlement et l’agenda de Culino-Versions, c’est ICI
N’ayez pas peur, il n’y a aucune obligation !! si un thème ne vous convient pas, vous reportez au mois prochain, vous êtes entièrement libre !! Rejoignez nous !! vous verrez c’est très sympathique !! Vous ferez ainsi plein de découvertes culinaires et découvriez de bien jolis blogs que vous ne connaissiez pas !! alors vous êtes partant(es pour le thème :
En Chaud ET Froid comme la météo !
Source des images : Google, et mes propres photos !
N’oubliez pas !! le 1er pas c’est : S’INSCRIRE !!
Faites le de suite en cliquant sur le logo Culino !!
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