Chaque mois je suis surprise de voir toutes les recettes qui ont été reprises chez moi ! Je crois que je ne m’y habituerais jamais car vous êtes encore fort nombreuses à m’avoir fait confiance ! C’est donc avec grand plaisir qu’une fois de plus je mets toutes ces recettes à l’honneur, mais pas sans vous avoir remercié beaucoup beaucoup beaucoup !!
Mais sans plus tarder place à vos recettes 
Je commencerai cette mise à l’honneur par Paruline (Paruline en cuisine) ! Discrète comme elle est, elle ne m’avait même pas prévenue la coquine que mon gratin de chou fleur thym, romarin et parmesan l’avait inspirée pour réaliser le sien !! J’aurais très bien pu louper cette belle recette ! Elle a eu la judicieuse idée d’y ajouter du vinaigre de cidre. Je suis certaine que cette petite touche d’acidité devait être excellente ! Voici son verdict : un gratin de chou fleur avec la saveur attendue du légume, mélangé parfum très fin grâce au romarin, et du pep’s avec le vinaigre de cidre. Ce gratin a été dévoré ! Merci ma chère Paruline je suis contente de voir que vous avez fait un bon repas ! ton gratin est bien tentant !!
Ensuite, C’est Marina (Saveurs exquises) qui m’a fait la joie de voir que mon lapin câpres citron et parmesan l’avait séduite ! (Colinette a été bien inspirée lorsqu’elle m’a soufflé cette recette, elle plait !)
Marina a eu la merveilleuse idée de le présenter avec de la polenta en remplacement des pâtes et je trouve cela vraiment chouette !! Mais ce qui m’a vraiment touchée c’est la gentille phrase que j’ai pu lire sur son blog : Lorsque j’ai vu cette recette chez Gut, je savais que j’allais la faire très vite car sa belle assiette m’a vraiment fait envie ! Tros gentil comme son verdict : A refaire absolument !! Je suis totalement d’accord avec toi et la prochaine fois je testerais avec la Polenta !! Merci marina pour ta confiance !!
Ma surprise a été totale lorsque j’ai vu qu’Isabelle du blog Ma cagouille le blog de cuisine d’Isabelle avait repris ma Panna Cotta au nougat. ! Pourquoi ? eh bien parce qu’isabelle est une pro en Cuisine. Elle donne des cours de cuisine et possède des chambres d’hôtes. Il y a de quoi être fière de voir qu’une de mes recettes l’inspire vous ne trouvez pas ? Lorsqu’elle avait vu ce petit dessert chez moi elle s’était promis de la réaliser ! Elle a tenu promesse et avec brio !! Servie avec une petite meringue chocolatée faite maison C’est Mmmmm !! super ? Merci à toi Isabelle !
Que de surprises pour cette mise à l’honneur décidément !! Eh oui, j’ai été également surprise de voir que ma chère Manue (Hum ça sent bon ) qui nous comble tant de belles recettes de pâtes et de pizza, a choisit de refaire une de mes pizza, celle aux poireaux, céleri aux 3 fromages !! Incroyable pour une experte en pizza je trouve ! Certes elle ne l’a pas réalisée tout à fait pareil puisqu’elle ne contient que des poireaux, du chèvre et de la mozza, mais je suis tout de même fière de l’avoir inspirée. Les poireaux sur une pizza c’est incroyablement bon ! J’ai adoré ton verdict ma chère Manue : Une pizza généreuse et délicieuse ! Merci à toi Manue !
C’est au tour de mon amie Colinette maintenant (Les Re7 de Colinette) et sa belle, que dis-je sa très belle brioche au Mascarpone ! Colinette a voulu tenter cette brioche parce que je l’avais soit disant « Bien vendue 😀 » ! Oui peut être mais quand on lit l’avis de Colinette je pense qu’elle n’est pas en reste pour la vendre cette brioche !! Son verdict en dit long ! A la sortie du four ma brioche avait presque triplé de volume. Ce qui lui a donné une de ces légèreté !! Je n’ose pas vous dire !! (si si j’ose, si cela se trouve!! vous aurez peut être envie de vous laisser tenter ). Recette a garder impérativement !! Alors qui la vend bien aussi ? je vous le demande ? Colinette ou moi ? Merci tout plein mon amie, elle est superbe ta brioche mais tu aurais pu m’en garder une part tout de même !!!! Entre amies ça se fait !
Place à Michèle !! Vous connaissez michèle ? (Astuces et recettes de cuisine) je l’espère car j’apprécie beaucoup ce qu’elle cuisine ! Eh bien Michèle s’est décidée très vite à faire Ma choucroute et son effiloché de canard car lorsqu’elle l’avais aperçue elle s’était dit : A tester de toute urgence !! Ca fait plaisir de lire des choses comme ça ! Mais ce qui m’a encore fait plus plaisir c’est lorsque Michèle m’a dit en commentaire qu’elle avait fait ce plat à ses enfants qui étaient de passage et que sa fille était partie avec un petit tuperware pour en la faire goûter à son mari !! ça prouve bien ue ce plat a été fort apprécié non ? Michèle avait complété ce plat avec des pommes de terre comme dans la vraie choucroute c’est une excellente idée ça, mais ça ne m’étonne pas car Michèle des belles idées elle en a plein ! Il suffit de se promener sur son blog ! Merci ma chère Michèle pour ta confiance et ta fidélité !
C’est au tour de ma Chère Mely (Fish Custard) maintenant ! Elle m’a totalement comblée lorsqu’elle s’est décidée de faire mes Frittata parmesans jambon aux cébettes (ou plutôt celles de Mie). Elle m’a aussi beaucoup amusée. En effet, Mely a battu un record avec cette recette ? Lequel ? Le 100 m ? non ça se saurait non c’est celui de la rapidité de réalisation de recette !! Sur son blog on pouvait lire : Aperçue chez moi à 9 h 30 à 11 h 30 les frittata étaient faites !! Que voulez vous c’est Speedy Gonzales Mely lorsqu’elle flashe sur quelque chose !! 😉 J’ai adoré lire ça vous pensez bien ! Mely me comble toujours de toutes façons par ses gentils petits mots et surtout par ses belles recettes !! Mely a aimé ces petites frittata, voici ce qu’elle en a dit : C’était très bon, une manière rigolote et très mignonne de préparer et de déguster une frittata. Oui c’est vrai qu’elles font de l’effet et avec l’ajout de champignons Mely elles sont super belles !! Merci ma Mely pour ….. tout !
Je terminerais cette mise à l’honneur par quelqu’un que je ne connais pas mais qui a suffisamment flashé sur mes Cookies amandes et Toblerone blanc pour les faire ! Je vous donne l’adresse de son blog pour que vous puissiez lui rendre visite ! http://jecuisinequoicesoir.me. C’est toujours fort agréable de la faire la connaissance de nouveaux blogs ! Camille a trouvé bien sûr ces cookies trop bons ! Normal il faut dire. Les cookies de Cathy étaient vraiment excellents avec ce Toblerone ! Je suis heureuse que ces cookies t’ai régalée Camille, les tiens sont bien jolis ! Merci encore de les avoir testés !
Eh bien voilà ! c’est terminé !!
Je vous dis au mois prochain !! enfin si certains d’entre vous veulent tester une de mes recettes
Ce sera pour moi un réel plaisir de vous mettre à l’honneur ! n’hésitez pas à m’en faire part !!
A BIENTOT !!!
Merci encore à toutes !!
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