Aujourd’hui pas de recette ! Nous avons dépassé la fin décembre, je suis très très en retard, à cause des fêtes bien sûr et de mon départ en vacances, je suis désolée ! mais comme Cuisine de Gut a pour habitude de mettre à l’honneur chaque mois tous ceux et toutes celles qui ont eu la gentillesse de reproduire une de ses recettes bien qu’en retard il n’était pas question d’oublier la mise à l’honneur de Décembre !
Pourtant en ce mois de Décembre 4 copinautes ont décidé de reproduire, pour mon plus grand plaisir, une de mes recettes !! Elles méritaient bien une mise à l’honneur car ces recettes sont particulièrement réussies mais voyez plutôt !
Commençons tout d’abord par ma recette de mes petites amandines aux groseilles
C’est Manuella, dont j’aime particulièrement visiter son blog Aux fourneaux qui a été séduite par ces amandines sauf qu’elles les as transformées en amandines aux framboises ! Elle a eu la gentillesse de me dire qu’elles avaient énormément plu et qu’elle avait du en refaire !! Si tu savais Manuella comme ça me fait plaisir !! Elles sont parfaites tes amandines. Merci beaucoup pour cette superbe reproduction. De toute façon tu réalises tellement de bonnes petites recettes comme je les aime simples et gourmandes ! Ton blog est un ravissement et je ne suis pas prête d’arrêter de passer te rendre visite tu sais ! Faites comme moi les amies, sa version ne vous tente pas ?
Ensuite, il n’y a pas très longtemps c’est Graziella du blog L’italie dans ma Cuisine qui a fait pour sa petite famille mes petites boules aux amandes parfumées à l’orange !! Graziella, bien qu’issue de notre chère Bretagne vit maintenant en Italie !! Elle a eu la riche idée de faire un blog pour nous faire partager de bonnes recette italiennes. C’est pas gentil ça ? C’est donc depuis peu que Graziella m’a informée qu’elle avait fait ces fameuses petites boules. Vous pensez bien que lorsqu’elle m’en a fait part je lui ai de suite demandé sa photo !! Je voulais vraiment la mettre à l’honneur ! elle le mérite car elles sont vraiment bien réussies !! Bravo Graziella ! Merci beaucoup pour ta confiance et merci de nous faire voyager dans ce beau pays qu’est l’Italie !
Et maintenant ? eh bien ce n’est pas à proprement parlé une de mes recettes dont je vais vous parler car il s’agit de macarons !! et vous savez que moi je ne suis pas prête de savoir les faire ! Ceci dit Michèle dont vous connaissez automatiquement le blog Astuces et recettes de cuisine, s’est mise en tête de fourrer ses beaux macarons avec ma pâte aux spéculoos !! Quelle fabuleuse idée, elle ne pouvait pas être mieux mise en valeur !! C’est tout Michèle ça ses idées sont souvent inédites ! C’est grâce à cette imagination d’ailleurs que j’ai réalisé de superbes et originales recettes !! Merci à toi Michèle ! tu comprends maintenant pourquoi je passe régulièrement voir tes recettes ? Mais maintenant place à sa réalisation de macarons. Ils sont beaux hein ?
Vous attendez peut être que je vous dise que la prochaine recette vient de mon amie Colinette du blog les 3 fois riens de Colinette ? eh bien non, pas cette fois ! figurez vous qu’elle m’a fait, ce mois ci des infidélités !! Pas grave je t’aime tout de même Colinette ! Mais la prochaine recette est une recette qui vient d’elle ! Je l’avais reprise car elle m’avait énormément plu.
Il s’agit des beaux petits flans aux poires et parmesan. C’est mon amie Brigitte qui sait si bien réaliser de magnifiques recettes, parfois un peu compliquées pour moi, sur son blog La table de Brigitte, qui a voulu elle aussi reproduire cette délicieuse petite recette apéritive pour les fêtes. Et bien sûr comme elle est très douée en cuisine ils sont plus que parfaits !! Elle leur a donné de plus une bien jolie forme et une taille qui laissait place à la gourmandise ! Il faut dire que Brigitte est généreuse en tout alors ce n’est pas étonnant qu’elle le soit aussi en cuisine ! Merci ma chère Brigitte pour ta grande générosité culinaire et amicale !!
Voilà c’est fini pour le mois de Décembre. Rendez-vous fin Janvier – Début février ! Merci encore à toutes !!
N’oubliez pas de me prévenir si vous réalisez une de mes recettes.
Je me ferais une joie de publier vos chefs d’oeuvre !
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