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Catégorie : Viandes

Jambon au cidre beurre demi-sel

Le #CataCookingChallenge11 de Catalina est ce ce mois ci centré sur l’Amérique du Nord et l’Amérique centrale.  Isabelle (La cuisine d’Isca) étant la marraine, c’est également les régions Françaises : la Bretagne, […]

Betteraves râpées et bavette à la plancha Eno

Allez toujours pour rester dans la viande, désolée pour mes ami(e)s végétariens, voici aujourd’hui une petite plancha de viande assez innovante ! Pour rester dans l’original mais aussi pour bien […]

Souris d’agneau aux agrumes

Il y a des plats qui m’enthousiament un maximum et celui d’aujourd’hui en fait partie !! Je voulais à tout prix le partager, mais décidemment je n’ai pas eu de […]