Gigolette de lapin sauce vin rouge et légumes nouveaux.
Une sauce au vin rouge pour accompagner le lapin mais oui ça le fait et drôlement bien ! servis avec de bons légumes de printemps c'est le top !
Recette Cuisinart Cookfresh : Jardinière revisitée de légumes vapeur gratinée
Dans la jardinière, il y a des petits pois en général, ici ce sont les blettes qui les remplace. Cuite à la vapeur, bien parfumée ce plat s'est révélé être une sacrée surprise !
Saucisse Morteau au chou vert, recette facile
Il vous reste une demie saucisse Morteau ? Voilà un plat qui vous permettra de la terminer de façon gourmande !
Cuisinart Cookfresh : Cannellonis aux légumes light
Une petite proposition de cannellonis extra-light mais néanmoins fort bons ça vous tente ?
Cuisinart Cookfresh : Sardines vapeur et fenouil grillé orange et parmesan
Pour accompagner des sardines que je voulais cuire à la vapeur, j'ai réalisé un plat de fenouil vraiment très bon. Du coup c'est un excellent repas que je vous propose aujourd'hui.
Sauté de veau poires et endives au curry
Voici un plat vraiment très bon pour déguster des endives avant qu'elles ne se terminent ! La particularité de ce plat ? Elles sont mariées à de la viande et surtout aux poires ! Parfumées au curry j'ai beaucoup aimé
Gratin de pommes de terre tomates : Une recette de Cyril Lignac
Une recette de Cyril Lignac ça vous tenterait ? voici une version de gratin de pommes de terre délicieuse ! Servi avec une sole Meunière humm ! c'était bon !
Paupiettes au chou à la flamande, c’est à dire à la bière brune
Partie pour faire une palette au chou, ça c'est terminé par des paupiettes au chou à cause d'une erreur. Cuisinées ainsi avec de la bière, je ne l'ai pas regretté !
Comment adopter les Choux de Bruxelles avec la Tartiflette
Voici une suggestion de plat qui pourrait peut être vous faire adopter les choux Bruxelles dans votre alimentation et les faire aimer à vos enfants !
Recette de Patate douce confite aux graines : Un accompagnement idéal pour Noël
On bloque souvent sur les accompagnements car on propose souvent la même chose. Je vous suggère avec ce plat une idée qui pourrait plaire. En plus c'est l'idéal car elle se marie aussi bien avec la viande, la volaille ou le poisson et peut ùême se servir seule !
Gratin Dauphinois revisité aux Blettes et Beaufort, une recette délicieuse
Pour changer un peu du traditionnel Gratin Dauphinois, il suffit de l'accompagner de blettes, de changer le fromage, d'ajouter de l'oignon en remplacement de l'ail ! Une revisite fort délicieuse à proposer pourquoi pas avec du poisson ! fameux
Revisite d’une Panzanella au fenouil et carottes, additionnée de sirop d’Erable et citron
Je vous propose aujourd'hui une revisite de la Panzanella ! Servie en accompagnement d'un poisson et délicieusement parfumée de citron et sirop d'Erable, c'est une revisite fort réussie !!
Recette Unique d’Haricots à Oeil Noir et Chanterelles jaunes
Je vous propose aujourd'hui une recette unique : Un petit mélange de chanterelles avec des haricots oeil noir. C'est à découvrir !
Plat estival : Filet de bar grillé et aubergines au four
Ce plat estival est une délicieuse idée pour savourer des aubergines au four et le choix du bar grillé est parfait pour l'accompagner
Roulés de courgettes et aubergines fourrés à la mozza
Vous aimez les aubergines à la Pargimiana ? vous allez adorer ces roulés ! C'est un régal avec une bonne sauce tomate maison bien parfumée. A tester en pleine saison !
Tian de pommes de terre et saucisse de Morteau : une alternative savoureuse aux lentilles
Vous n'aimez pas les lentilles ? Alors je vous propose une alternative intéressante pour déguster cette fameuse saucisse de Morteau. Aussi délicieux que nos tians d'été !
Recette de Tranches d’espadon grillé marinées à la mélasse de grenade
Cette recette met en avant l'exotisme et l'originalité de la marinade, qui ne peut que combler les amateurs de recettes de poisson originales. Présentée avec ce type de légumes c'est savoureux.
Légumes, fèves et oeuf poché pour un repas complet express
Cette recette propose un plat complet et rapide à préparer, répondant ainsi au thème du plat complet express du CMUM. Il est néanmoins parfumé et gourmand. Un bon repas du soir
Tian de courgettes, tomates, poivrons et mozza au basilic, un classique estival
Bonjour !! Je pense que vous connaissez tous et toutes le Tian, qui est à la fois un plat en terre cuite Provençal, peu profond et assez large mais aussi les légumes que l'on fait cuire dedans au four après avoir coupé les légumes en rondelles mises les unes derrière les autres.
