Crottin de chèvre sur galette de carottes courgettes au curry
Et si au lieu de servir votre crottin de chavignol sur une tranche de pain grillé, vous le serviez sur une galette ? C'est super !
Crumble de crackers sur lit de tomates et burrata
Vous ne pouvez pas manger trop de beurre alors faites un crumble avec des crackers !! C'est bien bon également
Clafoutis d’aubergines tomates et chèvre en mini-cocotte
Rien de tels que des petits clafoutis de légumes pour un bon repas le soir comme cette petite version !
Spaghettis de courgettes, tomates confites et feta en salade
Une salade réalisée lors de la canicule mais qui peut être dégustée en toute saison tant elle est bonne !
Nouilles asiatiques carotte et aubergine à l’ail et cumin pour le CMUM
Voici un plat de pâtes accompagné de légumes, rapide à faire, gourmand et très original !
Tajine de Coco de Paimpol frais avec Carottes et tomates
Les haricots secs c'est bons ! surtout lorsqu'ils sont frais et que c'est des Coco de Paimpol !
Recette de pâtes Puntine et légumes confits pimentés pour le CMUM
Lorsque des légumes sont confits au four ça change tout. Mélangés à des pâtes c'est divin.
Muffins salés de pommes de terre, épinards et coppa : Un plat sans viande ou un accompagnement original
Si vous recevez, je vous conseille de réaliser ces petits muffins salés. Ils présentent bien dans l'assiette et sont fort bons.
Recette Cuisinart Cookfresh : Ratatouille et fruits de mer Vapeur
Pour avoir une délicieuse ratatouille il faut en général être généreux sur l'huile d'olive, c'est fameux mais riche. Pour faire plus light j'ai réalisé celle-ci au cuit vapeur mais pour qu'il soit bien gourmande malgré tout je l'ai associé aux fruits de mer !
Céleri vapeur au Cuisinart Cookfresh, au Curry des Aztèques et Estragon
Une belle façon de découvrir que le céleri est un légume extrêmement bon et que l'on peut se régaler avec !
Muffins salés de légumes et saumon parfumés Curry estragon : une recette facile d’entrée
On se creuse souvent la tête pour faire des entrées lorsque l'on reçoit. Je vous propose des muffins salés qui séduiront vos invités !!!
Saumon grillé et poêlée de chou rave légèrement acidulée
Voici une recette simple de poêlée de chou rave accompagnée de saumon que j'ai beaucoup apprécié avec les saveurs du vinaigre balsamique et les herbes.
Crumble froid au parmesan de légumes d’été : une recette pour changer des salades !
Il fait chaud, bien trop chaud et vous en avez marre de manger des salades ? Faites ce plat, ça change et c'est ultra bon.
Aubergines grillées à la plancha pour antipasti ou plat.
Antipasti d'aubergines à griller sur un grill ou sur une plancha pour se régaler à l'apéro ou en plat.
Poêlée de pois gourmands à l’ail des ours, recette facile
Cette recette propose une poêlée de légumes avec des pois gourmands la plupart du temps très peu cuisinés c'est bien dommage !!
Mijoté d’asperges, poivrons, blettes et jambon ou comment dire au revoir aux asperges !
Voici une belle façon de dire au revoir aux asperges !
Gratin de courgettes/pommes de terre et Lonzo : Un bon accompagnement pour BBQ
Un gratin délicieux pour accompagner un petit BQQ, trop sympa ce repas !
Espadon au paprika et fenouil braisé au citron : un repas facile et délicieux
Une recette d'Espadon accompagnée de fenouil braisé au citron et de thym citron. Un mélange savoureux que je conseille !
Recette Cuisinart Cookfresh : Storzapretti Corse aux blettes et Brocciu
Voici un plat qui m'a donné beaucoup de mal mais dont le résultat de ces Storzapretti Corses est sympa !
