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Catégorie : Apéro

Pois chiches marinés au curry intense

Pour compléter différentes petites choses à grignoter lors d’un apéro je vous propose quelque chose d’ultra-facile à faire, qui se fait en ni une ni deux et qui plait bien.  C’est […]

Feuilletés poireaux et fourme d’ambert

Après la réalisation de mon beau soleil feuilleté, il me restait de la pâte. J’ai donc décidé de faire avec ce reste de pâte des feuilletés. J’ai d’ailleurs bien fait puisque j’ai pu […]

Cake Courgettes Brebis et lardons

Lorsque je suis partie le WE dernier voir mes enfants j’avais fait, entre autre chose, un cake salé, pour que l’on puisse en faire une partie de notre repas le […]

Blinis tartinés de Ktipiti

Vous connaissez sans doute le Tzatziki ? mais connaissez vous le Ktipiti ? Non ? eh bien c’est également une spécialité grecque ! J’ai connu ça tout à fait par […]

Frittata jambon, parmesan et cébette

J’avais déjà réalisé une frittata au parmesan, mais lorsque j’ai vu celle de ma chère Mie (Miechambo cuisine) j’ai carrément craqué ! je savais qu’elle serais encore meilleure que celle […]

Cervelle de canut

Il y a des recettes que vous publiez qui me font TILT immédiatement dans la tête ! ça a été le cas pour cette recette de cervelle de Canut qui, […]

Tzatziki

J’avais déjà remarqué la recette de Tzatziki de ma petite Cindy (Mon tiroir à recettes) et je m’étais dit qu’il me faudrait bien un jour le faire ! et puis […]

Feuilletés du Sud

J’aime bien les petits feuilletés à l’apéro. Mais des feuilletés faits maison bien sûr ! Ceux de mon amie Jackie publiés sur son blog (La cuisine de Jackie) juste avant […]

Pétatou en verrines

Lorsque j’ai vu le thème proposé par la nouvelle Marraine (Michèle du blog Croquant, fondant, gourmand) du Culino-Versions  je me suis dit : chic un petit apéro en perspective !! […]

Accras de morue au piment antillais

Paruline (une Paruline en cuisine) a changé de blog récemment ! Le précédent était déjà bien sympa mais celui-ci est vraiment chouette ! je l’aime beaucoup. Pour fêter cet évènement […]

Mini-quiches roquefort et noix

Parmi toutes les belles recettes de Gridelle, (Les voyages de Gridelle) notamment ses gâteaux, ses cakes, ses poissons (Miammm !)  j’ai trouvé une petite recette super chouette pour un petit […]

Houmous à la « Ciboulail »

Je vous entends déjà dire mais c’est quoi ce truc la Ciboulail ? Eh bien c’est tout simplement de la Ciboulette chinoise !! Elle est bien sûr très utilisée en […]

Cheese cake au saumon fumé

Je n’omets jamais de passer sur le blog de Laurence (Plaisirs et équilibre) car j’aime beaucoup ce qu’elle fait. Aussi lorsqu’elle a publié ses Mini cheese cakes au saumon fumé […]