Verrines de velouté de champignons au chorizo et Noix de Pétoncle : un apéro gourmand pour Noël
Velouté de champignons et pétoncles chorizo : un apéro de Noël qui promet de régaler !
Gadjak de sardines : Une recette de François-Régis Gaudry et d’Irisa
Voici un plat Indo-mauricien rempli de fraicheur et de chaleur, le tester c'est l'adopter !
Verrines et petites brochettes: Une Recette d’entrée estivale
On fait ainsi une belle entrée l'été ! Ces verrines sont divines accompagnées de ces mini brochettes
Aubergines grillées à la plancha pour antipasti ou plat.
Antipasti d'aubergines à griller sur un grill ou sur une plancha pour se régaler à l'apéro ou en plat.
Melon au poivre Timut, feta et verveine citronnelle une entrée facile et parfumée
Besoin d'une entrée délicieuse et sans prise de tête ? j'ai ce qu'il vous faut avec ce plat !
Mini brochettes de gambas au melon et salade de riz et fèves bien parfumées
Le melon cuit vous connaissez ? C'est extra, profitez de ces délicieuses petites brochettes pour faire sa connaissance !
Roulés de courgettes, chèvre et saumon : Une idée pour l’apéro
Un petit apéro ? Voici de quoi accompagner un petit verre avec vos amis !
Tartare de la mer en verrine : Une recette facile et fraiche
Proposition d'un tartare simple à réaliser mais qui titille les papilles !
Couronne de Noël pour un apéro festif
Noël est passé, mais il faut déjà penser au réveillon du 1er de l'an alors je vous propose ce que j'ai servi à Noël et qui a beaucoup plu pour vous aider à faire un apéro super sympa pour le 1er de l'an !
Nids de Coppa au Melon et Feta : Recette Facile et très gourmande pour Apéritif
Une recette facile pour créer des nids de coppa délicieux, une combinaison savoureuse de melon, tomates cerises, feta, pesto au basilic et coppa, parfaite pour un apéritif gourmand.
Tomates Cerises confites sur lit de Burrata crémeuse : Une bonne idée pour l’apéro
Vous manquez d'idées pour faire un petit apéro gourmand ? Voici une petite proposition, très simple à réaliser et qui est vraiment très gourmande.
Tarte sans pâte de courgettes Greyzini à la brousse corse
Essayez cette tarte sans pâte de courgettes Greyzini avec de la Brousse Corse, relevée par un mélange de curry et de menthe. Idéal pour un repas délicieux, sans risque de bouillie, et qui fit merveille à l'apéro en petits morceaux.
Pesto à la sauge
Bonjour !! Comme beaucoup qui en ont dans leur jardin, ma sauge est magnifique en ce moment. Je l'utilise de temps en temps mais plus en hiver dans des mijotés dans lesquels j'ajoute parfois 2 feuilles de sauge.
Bouchées panées de fromage au Bleu des Basques et thym
Bonjour !! Aujourd'hui je propose au CMUM et à Nessa, qui nous invite à prendre l'apéro, des petites bouchées de fromage à grignoter. En général je les sers froides, car dans la famille, à part mon gendre, nous sommes très fromage
Tartinade de Pois chiches,Tomates séchées et Pesto d’ail des Ours
Bonjour !! Me voici de retour de ces très courtes petites vacances. Même si j'avais pas mal à faire, que je n'avais pas encore fait de courses, je voulais, malgré tout, faire une petite recette assez rapidement pour le CMUM de ce mois de Juin dont le thème, choisi par Nessa est : Tu viens prendre l'apéro ?
Cake aux oeufs durs, coppa, feta à la truffe et ail des ours
Bonjour !! Il y a des années que je voulais tester les cakes aux oeufs durs, mais comme je ne me décidais pas de suite, j'oubliais ou d'autres idées de cakes passaient devant.
Patacones au Guacamole et Salsa de tomates en mise en bouche
Bonjour ! Je ne sais pas vous mais moi j'aime bien lors d'un repas festif, proposer après l'apéro une petite mise en bouche avant de débuter le repas. Il faut que ce soit quelque chose de petit bien sûr, il ne s'agit pas de remplacer l'entrée.
Mini bouchées aux poires, tomates séchées et roquefort
Bonjour !! A l'apéro j'aime bien proposer différentes petites choses différentes à grignoter. J'aime qu'il y en ait pour tous les goûts. Je vous propose donc aujourd'hui des petites bouchées aux poires, tomates séchées et roquefort.
Compotée de tomates au thym, fromage frais au pesto et chiffonnade de jambon
Bonjour!! Aujourd'hui je fais une pierre deux coups en vous proposant cette recette. En effet, je pense que vous pouvez la proposer aux fêtes et comme elle présente les couleurs blanche, rouge et verte, elle peut être proposée au CMUM de ce mois Décembre
