Tartelettes au fenouil, tapenade et olives de Nyons


  Tartelettes au fenouil, tapenade et olives de Nyons Lorsque l’on connait le joli blog de mon amie Michèle (Croquant fondant gourmand) on ne peut pas  repartir de chez elle sans revenir avec une petite idée de plat. Sa cuisine est variée et toujours réalisée avec beaucoup d’idées. Lorsqu’elle a publié ses tartes fines au rouget…

Scones citron myrtilles


Scones aux myrtilles Vous pouvez chercher sur mon blog vous ne trouverez pas de scones ! Avant que je ne tienne ce blog je n’en connaissais même pas l’existence. Du coup je n’en avais jamais mangés non plus. Mais depuis à force d’en voir passer j’ai eu envie d’y goûter. J’ai profité de ceux de…

Brochettes de boulettes d’agneau à l’orientale à la plancha


Brochettes de boulettes d’agneau à l’orientale à la plancha Enfin !!! J’ai enfin pu me servir de ma #Plancha®ENO! Cette année je commençais vraiment à désespérer. Enfin j’avais tout de même fait quelques petites grillades que je ne vous ai pas soumis car déjà publiées comme mes côtes de veau et leur tombée d’épinard ou comme…

Salade d’aubergines parfumées et pois chiches


Salade d’aubergines parfumées et pois chiches Dernièrement j’ai fait des moules, pas à la plancha car il ne faisait pas beau du tout alors je les ai faites à la vapeur dans mon cuiseur magimix. J’en fait toujours un peu plus car j’aime les finir froides en moules fraîcheur ou en moules mayo safranée (je…

Salade de chou fleurs aux anchois aillée


Salade de chou fleurs aux anchois aillée Il fait chaud en ce moment alors les salades sont les bienvenues. Toutefois il est mieux de ne pas abuser des crudités qui finissent par poser des problèmes alors quoi de mieux que de faire des légumes cuits en salade ? J’ai réalisé cette petite salade avec un…

CUISINONS DE SAISON Juillet 2018


Je suis contente nous sommes en Juillet ! Normal c’est le mois de mon anniversaire !! 🙂 Je rigole n’empêche que c’est le mois où ça sent les vacances pour certain(e)s !! Et les vacances ça fait du bien lorsque l’on travaille toute l’année pas vrai ? De ce fait, il est fort possible que…

C’est maintenant vos recettes ! Juin 2018


C’est maintenant vos recettes ! juin 2018 Encore un mois qui a filé bien vite avec ma petite semaine de vacances ! Il est déjà temps de mettre à l’honneur mes petites amies qui m’ont fait la gentillesse de reproduire un de mes plats.  Ce mois ci encore, voici de jolies réalisations et de bons…

Aubergine farcie tomate coppa aux 2 fromages


Aubergine farcie tomate coppa aux 2 fromages De tous les légumes d’été je me demande si ce n’est pas l’aubergine que je préfère. Les farcis d’aubergine sont invitées tous les ans sur ma table car c’est toujours un vrai régal quelle que soit la farce : aux champignons et brociu ou bien à la mozza…

Bâtonnets feuilletés aux anchois et salade colorée


Bâtonnets feuilletés aux anchois et salade colorée Comme le dit si bien ma petite Emeline (Vite fait bien cuisiné) chez qui j’ai trouvé ce petit régal ce n’est pas vraiment une recette que je vous propose aujourd’hui mais une petite idée, extrêmement facile à réaliser, soit pour servir à l’apéro soit, comme moi, pour faire…

Cabillaud spaghetti de courgettes aux saveurs asiatiques


Cabillaud spaghetti de courgettes, oignons caramélisés et citronnelle Me revoici donc de retour et avec bien sûr un petit plat de poisson !! Ils devaient vous manquer non 🙂  ? Lorsque l’on rentre de vacances il n’y a plus grand chose dans le frigo alors il me fallait faire un tour chez Grand frais bien…

OJJA aux merguez


Je viens de refaire ce plat que j’avais publié en 2015 ! C’est excellent et pour illustrer la tomate de cuisinons de saison il n’y a pas mieux ! Du coup je remonte la recette rien que pour vous !! Ce plat tunisien est super bon, comme on dit à consommer sans modération !  Lorsque…

De retour avec quelques photos


Bonjour à toutes et toutes ! Eh oui me voici de retour. Déjà, merci pour vos gentils mots sur mon dernier article, c’est gentil comme tout.  Comme vous me l’aviez annoncé j’en ai vraiment pris plein les yeux à Annecy. C’est absolument magnifique. Je ne m’attendais absolument pas à voir un lac de cette couleur….