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Catégorie : Poissons

Morue à la Sicilienne

28 mars 2014
Aïoli Marseillais

12 mars 2014
Brandade de morue au chou fleurs

10 mars 2014
Rougets marinés coriandre et fenouil

5 mars 2014
Choucroute de la mer

8 février 2014
Noix de St-Jacques au cidre

6 février 2014
Gâteau de chou fleur à l’estragon

5 février 2014
Terrine de poissons sauce citron/estragon

6 janvier 2014
Crevettes piquantes et feuilletés de Tapenade

3 janvier 2014
Bouchées de fruits de mer

17 décembre 2013
Terrine de saumon aux coeurs de palmier

5 décembre 2013
Cabillaud échalotes confites au vin rouge

1 décembre 2013
Curry coco de crevettes et petits pois

16 novembre 2013
Darne de merlu à l’olive verte

14 novembre 2013
Espadon, chorizo et câpres

23 octobre 2013
Tarte au fenouil parfumé à l’orange

1 octobre 2013
Cabillaud en croûte d’olives et anchois

25 septembre 2013
Sardines aux graines de fenouil à la plancha

12 septembre 2013
Cabillaud au pesto dans son habit de jambon

10 septembre 2013
Moules et vinaigrette

8 septembre 2013

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