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Catégorie : Poissons

Plat de fruits de mer : Spaghetti aux encornets au citron confit et chorizo

3 décembre 2024
Gratin Dauphinois revisité aux Blettes et Beaufort, une recette délicieuse

30 novembre 2024
Revisite d’une Panzanella au fenouil et carottes, additionnée de sirop d’Erable et citron

27 novembre 2024
Cabillaud poireaux sauce coco aux épices et estragon

21 novembre 2024
Moules sauce Chimichurrisée adoucie aux fromages et crème

18 novembre 2024
Pâtes Ditali lisci et saumon à la Toscane : recette facile et rapide

18 octobre 2024
Filets de Maquereaux grillés à la Moutarde à l’Ancienne et Tartes Fines au Pesto et Tomates

15 octobre 2024
Cabillaud sauce créole ou le rougail d’Irisa

15 août 2024
Moules Bouchot sauce Parmesan, Estragon et Pesto rosso pour se sentir en vacances

11 juillet 2024
Porc sur grill, frites de polenta et salade. Une belle alternative à la cuisson plancha

8 juillet 2024
Noix de Saint jacques et poêlée de champignons à l’oseille

11 juin 2024
Filet de bar et petits pois au oignons de Yotam Ottolenghi

1 juin 2024
Tartare de saumon et thon aux mille saveurs

24 Mai 2024
Truite des Pyrénées sur lit de légumes printaniers à l’estragon

20 Mai 2024
Poisson et fruits de mer aux légumes printaniers parfumés

17 Mai 2024
Grillade de porc, pâtes Orzo et légumes au curcuma et parmesan

5 Mai 2024
Eglefin au thym frais pommes de terre, champignons et piquillos

29 avril 2024
Filets de Maquereaux à l’escabèche revisitée et coeurs d’artichauts

25 avril 2024
Saumon à l’ail des ours et couscous citron et beurre d’ail des ours

22 avril 2024
Filet de bar parfumé, légumes et crème de feta à la truffe

15 avril 2024

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