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Cupcakes d’Halloween au Toblerone

Comme j’avais mes petites filles à la maison durant les vacances de la Toussaint et qu’elles adorent, comme tous les enfants, la fête d’Halloween, je voulais marquer le coup comme on dit. Je leur avais promis que l’on ferait des petits gâteaux pour cette occasion. Pour cela j’avais commandé auparavant des petits moules en forme de petits monstres. Seulement voilà, manque de chance les moules ne sont pas arrivés à temps. Que faire ? vous savez que je ne suis pas du tout une experte en gâteaux, pas question pour moi de faire des petits monstres en pâte à sucre comme certaines d’entre vous savent si bien le faire ! Alors comme je suis une mamie qui tient ses promesses je me suis rabattue sur la réalisation de petites araignées et de tombes (je sais c’est macabre…) dont j’ai trouvé la vidéo sur You tube. Enfin ça c’était pour l’idée car il n’y avait pas de recette fournie avec !  Pour réaliser ces araignées, j’avais besoin d’une recette de Cupcakes au chocolat. Comme j’étais certaine de trouver mon bonheur chez  mon amie Amélie qui est je trouve la reine des Cupcakes, j’ai filé sur son blog… Pari gagné j’ai trouvé ce qu’il me fallait et c’est comme ça que vous pouvez admirer aujourd’hui la réalisation de mes deux petites chéries  Cassandra (9 ans) et Oriane (5 ans) !! Vous ne trouvez pas qu’elles se sont bien débrouillées ? Elle étaient ravies et moi aussi de les voir heureuses, même si l’état de ma cuisine aurait pu me faire penser le contraire !! C’est ça le chocolat lorsqu’il est manipulé par des petits anges qui se transforment en petits démons  !

Halloween en gâteaux3Bis

Quantité pour 9 cupcakes

  • 70 g de chocolat noir + 50 gr pour le dessus des cupcakes
  • 80 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 100 g de sucre en poudre
  • Cacao en poudre sans sucre
  • 120 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 110 ml de lait
  • 1 c.c. d’extrait de vanille
  • 100 g de Toblerone
  • Quelques smarties
  • 5 rouleaux de réglisse
  • Une dizaine de langues de chat
  • Préchauffer le four à 180° c (185° c pour moi)
  • Faire fondre 70 gr de chocolat noir et le beurre puis bien mélanger l’ensemble.
  • Battre l’oeuf et le sucre puis l’incorporer dans le mélange précédent.
  • Ajouter la farine, la levure et le cacao en poudre puis mélanger.
  • Ajouter le lait et l’extrait de vanille puis remuer.
  • Découper le Toblerone en tout petits morceaux puis les incorporer à la pâte
  • Mettre des caissettes en papier dans des empreintes de moule à muffins
  • Verser une partie de la préparation à l’intérieur
  • Verser l’autre partie dans des petits moules en rectangle
  • Enfourner et laisser cuire durant 25 à 30 minutes
  • A la sortie du four, laisser les muffins tiédir puis les démouler.
  • Faire refroidir les muffins sur une grille.
  • Lorsque les cupcakes sont froids
  • Mettre 50 gr chocolat à fondre avec un peu de beurre
  • Bien mélanger. Laisser un peu reposer
  • A l’aide  d’une maryse étaler du chocolat sur chaque cupcakes et chaque rectangle.
  • Saupoudrer d’un peu de poudre de cacao
  • Laisser durcir.
  • Pendant ce temps réaliser une pupille sur les smarties à l’aide d’un feutre noir
  • Dessiner une croix sur le haut de chaque langue de chat
  • Dérouler les rouleaux de réglisse et couper des morceaux d’égale longueur.
  • Lorsque le chocolat des cupcakes a durci, disposer les yeux et une smartie pour le nez
  • Sur les gâteaux en forme de rectangle enfoncer une langue de chat dans le sens de la hauteur en prenant soin de laisser visible la croix en chocolat de façon à ce que le gâteau ressemble à une tombe.
  • Pour faire les araignées : Réaliser 3 trous dans chaque côté des cupcakes
  • Enfoncer dans chaque trou un morceau de réglisse. Laisser dépasser de façon à réaliser les pattes des araignées.
  • Présenter araignées et tombes dans des assiettes en carton d’halloween !

Le conseil de Gut

Vérifier la cuisson des gâteaux en plantant la lame d’un couteau à la sortie du four à l’intérieur. La lame doit ressortir sèche

Difficulté :

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86 Comments »

    • Tu as vu ? Oui j’étais fière d’elles. Elles aussi d’ailleurs étaient fières de ce qu(elles avaient fait ! En plus on s’rst regale grâce à toi !! Merci. Gris gros bisous

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  1. quel beau moment vous avez du passer ma douce 🙂 elles s’en sont sorties comme des pros ! chapeau … ils sont superbes ! je connais une mamie qui peut être fière de ces petites filles ♡ de gros bisous ma Claudine :*

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    • Comme tu es mimi ma Cathy !! bien sûr que j’étais fière tu parles ! on a prit les photos et n les a de suite envoyées à maman !!! En plus c’était extra bon !! Plein de bisous ma Cathy

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  2. Elles se sont terriblement bien débrouillée ils sont très reussi ces cupcakes, moi qui cuisine très souvent avec mes enfants je sais que la cuisine n’apprecie pas toujours mais c’est tellement agréable de les voir si fiere de leur réàlisation, et tes petites filles peuvent etre fiere ils sont très beau

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  3. Ils sont trop mignons ces petits gâteaux et ils devaient être délicieux. Bravo aux petites!
    J’adore le toblerone, c’est un de mes pêchés mignons, si tu m’en mets un à portée de papilles je dévore! C’est aussi un très beau souvenir avec mon papy, disparu hélas trop tôt, je n’avais que huit ans. Mais pendant quelques années, nous allions nous promener tous les deux et il m’achetait toujours un toblerone à l’épicerie du quartier. Je ne peux m’empêcher de penser à lui à chaque fois que j’entends le mot ou que j’en savoure un.
    Bravo Gut, j’espère que tu vas bien, je t’envoie de gros bisous
    Cendrine

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    • Merci ma chère Cendrine ! personnellement j’aime le chocolat noir mais je fais une exception pour le Toblerone et je me régale beaucoup avec ! J’ai passé 15 jours avec mes petites filles super sympas ! c’est vraiment de chouettes moments ! Gros bisous

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  4. Elles se sont super bien débrouillés dis donc !!! Ta grande a l’âge de mon dernier , c’est vraiment dommage qu’on habite si loin 😉
    Tu redemarres en force , elles sont craquantes tes gourmandises
    Bisous ma Claudine

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    • Oui je le regrette aussi Sophie, d’autant plus que lorsqu’elles viennent chez moi elles manquent de petits copains, on aurait pu faire une pierre deux coups. Ils s’amuseraient ensemble et on en profiterait pour papoter toutes les deux ! oui c’est dommage l’éloignement ce n’est pas top !! gros bisous

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    • Tu parles ! il y avait du chocolat partout ! sur les mains, les bouches, les habits et plein la cuisine ! mais le résultat en valait le coup !! ce sont de bons moments ! Gros bisous

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  5. Ahh que ne ferions nous pas pour ravir nos petits enfants ou neveux ??!! .. Moi, je suis gaga quand mon petit chouchou est dans les parages et j’adore pâtisser avec lui, même s’il y en a de partout ! Ceci dit, même avec mon fils, quand il était petit, c’était déjà quelque chose que nous partagions avec beaucoup de complicité. Cuisiner avec les enfants, c’est juste merveilleux ! hihihi
    Bref, bravoooo à vous toutes les filles, vous avez super bien travaillé, et vos cupcakes sont méchamment gourmands !!!! hihihi
    Bisousss
    kiki

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    • Je partage tout à fait ton opinion !! ce sont des moments qui restent gravés car ce sont de très bons moments ! tant pis pour le nettoyage après, les fous rire le font bien vite oublié !! J’adore ça aussi ! Quant à mes petites chéries, elles se battent presque pour avoir la primeur de faire telle ou telle action !! Bisous ma Kiki merci beaucoup

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    • Merci Jackie ! j’aime aussi beaucoup leurs prénoms et ça leur va super bien ! je les adore tu l’as compris ! tu verras plus tard toi aussi tu auras droit à la pâtisserie c’est trop top avec ces bouts de chou !! gros bisous

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    • Merci Marianne ! je crois oui qu’elles étaient plutôt fières de les offrir à leur papy !! C’est chouette la pâtisserie avec les enfants ! Ilsnous font faire des prouesses car franchement je n’en aurait pas eu l’idée autrement… Gros bisous

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  6. Oh, c’est vraiment génial !! La terre fraîchement retournée avec le cacao, la tombe en langue de chat, les pattes d’araignées en réglisses.. C’est vraiment très ingénieux et ça rend trop bien 🙂 Félicitations aux petites cuisinières en herbe, on dirait bien qu’elles ont hérité de talent de leur mamie ! Ca promet 😉
    Gros bisous à toi, belle soirée !

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    • J’ignore si elles se dirigeront plus vers le sucré ou vers le salé (pour l’instant c’est vers le sucré) mais elles aiment déjà beaucoup cuisiner ! ce sont deux petites gourmandes qui aiment pratiquement tout donc je pense que plus tard elles aimeront cuisiner ! Elles ont bien travailler oui j’étais fière d’elles !! Gros bisous ma Cindy, merci de ton si gentil message !

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  7. oh oui je vois bien ce que ça donne le chocolat et les enfants!!! je vois que tu t’ais bien amusée pendant tes vacances!!!gros bisous ma gut ça fait plaisir de te retrouver

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  8. Une fête d’Halloween merveilleusement gustative et gourmande, ces cupcakes sont excellents de présentation et de réalisation ! un immense bravo à tes petites filles pour leur talent et leur dextérité dans l’art de confectionner de merveilleuses pâtisseries originales autant que gourmandes ! un don qu’elles ont reçu de leur Mamy, c’est certain…
    Je suis rentrée en effet mais j’ai pris le temps de m’offrir une grippe « carabinée »… impossible de mettre quoi que ce soit en ligne…. demain peut-être… excellente soirée de mardi pour toi, bisous
    Jacqueline

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    • Merci à toi Annette ! Il est certain que si toute petite on apprend à cuisiner on aimera cuisiner plus tard ! Surtout si la gourmandise est au RV et tu peux me croire ce sont deux petites gourmandes !! Gros bisous

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  9. Je les trouve géniaux!! tes monstres..(pas tes petites filles, les gateaux)
    j’adoore .. c’est vrai chose promise chose due!! ma chère ..je sais de quoi je parle..
    nous, nous avons fait un gateau aux petits beurre pour l’anniversaire du papa..
    bravo les filles .; bravo mamye…

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    • Merci Colinette !! elles vont être super heureuses de te lire ! c’est vrai qu’il faut toujours tenir ses promesses n’est ce pas ? Chez moi c’est sacré ! Bisous bonne journée

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  10. de très beaux et appétissants cupcakes ma gut et un atelier qui a du ravir tes petites filles 🙂
    bien moi j’ai été en vacances la semaine dernière, j’ai repris le boulot aujourd’hui, la 1er semaine j’ai du mettre mes enfants au centre et la semaine juste avant j’ai été absente de la blogo car ma dernière zaya est entrée à l’hopital 😦 en tout cas pour toi vivement 2 mois hein ???? je passerai mieux un soir, la je suis au travail et va pas trop m’attarder pour pas me faire rouspéter hi hi hi !!
    gros bisous
    loloche

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    • Tu es terrible ma Loloche ! pendant le travail un petit coup d’oeil sur la blogo !! tu n’as pas honte ? hihihi !! Merci en tout cas !
      J’espère que pour Zaya il n’y avait rien d’important et que tout est rentré dans l’ordre ? dis moi ça très vite !! Gros bisous

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  11. Je suis très contente de te retrouver aussi Gut ! Et tu reviens avec une super recette en plus !! Ces cupcakes sont superbes, vraiment dans le thème d’Halloween, et sans doute succulents, avec le Toblerone, moi j’adore… Les petites ont dû adorer, c’est un régal pour les pupilles et les papilles, bravo !!
    Je te souhaite une agréable journée, à très vite !

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    • C’est très gentil à toi Mely ! les filles vont adorer lire ton commentaire !! elles étaient très fières de ce qu’elles avaient réalisé !! à bientôt bisous

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  12. Oh qu’elles sont mimi tes araignées;) Et les tombes me font très peur!!!
    Bravo mesdemoiselles Cassandra et Oriane; vous avez assuré comme des chefs! Votre Gut peut être fière de vous!
    Bravo aussi à la patiente mamie; c’est pas rien de travailler avec du chocolat;)
    Dommage que je ne suis pas une petite souris, j’aurais dévoré les miettes tombées sous la table;)
    Bravo encore à vous 3 et gros bisous.
    Bonne journée ma Gut

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    • C’est très gentil à toi ma Brigitte ! Cassandra et Oriane te font un énorme bisou pour tes compliments !! Oui dommage que tu n’ai pas été là tu aurais pu nous faire un de tes beaux gâteaux ! tes petits enfants en ont de la chance de t’avoir pour Mamie !! Gros bisous

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  13. ohhh les jolis cupcakes, tes petites filles sont sont régalées car au toblerone ça ne peut être que succulent !

    très belle journée
    manue :))

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