Rillettes de thon, menthe et olives au Sainte Maure de Touraine

Comme mon amie Marie (l’Alchimie des Mets) n’a pas trop de recettes pour son défi de ce mois de Septembre Nos régions ont du Goût pour la région Centre, que j’e n’ai pas le temps de chercher ce que je pourrais faire pour cette région, j’avais décidé de remonter ma Tarte tatin. J’ai vu qu’il…

Tartinade de champignons aux graines de courges épicée

Les tartinades j’adore ! Bien souvent je les fais à base de poisson comme les sardines, saumon et maquereaux mais je les aime aussi beaucoup à base de légumes. Ma dernière était à l’avocat et elle était bien bonne. Ce qui fait que lorsque j’ai vu chez ma petite Marion (Marmotte cuisine) son pâté de…

Tartinade de tomates Ananas d’Antan épicées pour un apéro sympa

Voici ma dernière recette de tomates ! réalisée avec les belles tomates Ananas d’Antan offertes par mon partenaire Prince de Bretagne .Vous vous souvenez que j’ai carrément fait un repas à base de tomates la dernière fois ? En entrée mes Green d’Antan au saumon fumé et sa brunoise de légumes, en dessert mes tomates grappes épicées…

Tartinade de sardine à l’avocat

Bonjour à tous ! Je suis rentrée de vacances mais pas entièrement revenue sur la blogo ! alors entre quelques balades avec mon mari pour les quelques jours de vacances qui lui reste,  je reviendrais vers vous mais seulement de temps en temps, ne m’en veuillez pas. Avant de partir et comme à notre habitude  nous…

Tartinade de sardine aux épices de cajun

Je vous en ai parlé hier, lorsque j’ai réalisé ma tarte aux oignons et sardines, j’ai fait un massacre sur les sardines. Bien qu’elles étaient en boite et que les arêtes dans ce cas se retirent très bien j’ai eu du mal à avoir des sardines entières après les avoir retirer !! il m’en a…