


Viennoiseries en pâte escargot
Je crois vous avoir pas mal cassé les pieds avec la pâte feuilletée escargot !! Eh oui je l’adore ! facile à faire, délicieuse et bien feuilletée, je ne peux […]

Pancakes au lait Ribot
Vous le savez mes petites filles arrivent bientôt et je suis déjà en train de penser à ce que je vais leur faire pour qu’elles passent des vacances gourmandes ! C’est […]

Millas Girondin
J’adore en général les petites spécialités où chaque région donne un nom différent à un plat ! Ce que je vous propose aujourd’hui que j’ai appelé Millas girondin du fait […]

Mousse au citron insert framboises parfumée au Combawa
Je suis sûre que beaucoup d’entre vous attendaient le dessert que j’avais fait à ce réveillon du 31 ? alors le voici ! Comme mon fils adore le citron je […]

Merveilleux au café
Pour le Passe plat de mon amie Corinne (Mamou & Co) dont la marraine de Décembre, Michèle (Croquant fondant gourmand) a choisi comme thème : Tous aux fourneaux pour préparer les […]

Cake Banane Caramel à la farine de Maïs
J’ai bien souvent envie de tester certains gâteaux, pains ou plats que je vois chez vous et qui utilisent toutes sortes de farine, malheureusement, par chez moi, pas de magasin Bio […]

Sorbet Prunes de D’Ente à la Piña Colada
Bon c’est bien beau de réaliser des glaces mais c’est vraiment très très riche ! alors j’ai voulu me pencher sur le problème Sorbet qui est normalement moins riche puisqu’il […]

Glace Banane-Chocolat by Oriane
Je vous l’ai dit récemment j’ai fait plusieurs essais de glaces pendant les vacances ! Ayant découvert le lait concentré il m’était très facile d’essayer plusieurs parfums ! notamment à […]

Glace Caramel au beurre salé aux amandes
Aujourd’hui c’est une petite glace que je vous propose ! Après ma Glace aux Spéculoos, que j’avais trouvée fameuse, voici ma glace au Caramel salé et amandes ! Toujours réalisée […]

Glace aux Spéculoos
Je vous ai évoqué hier que j’avais maintenant une sorbetière !! C’est le cadeau de ma fille chérie pour mon anniversaire ! Elle s’adapte sur mon cooking chef. C’est génial. […]

Ma première Tropézienne
Je n’avais jamais mangé de Tropézienne ! mon mari si et il m’en parlait souvent !! il aurait bien voulu que j’en fasse mais avant je ne savais pas faire […]

Brioches feuilletées
Pour Pâques nous ne faisons rien de bien spécial ! alors j’ai décidé que ce matin on débuterait cette journée par une viennoiserie ! Pas de croissant, pas de pain […]

Pains aux raisins et abricots secs
J’avais besoin d’un petit goûter pour participer au concours de Yamina qu’elle organise pour ses 4 ans de blog !! D’ailleurs je vous invite à le faire car ce n’est […]

Crème pâtissière au micro-ondes
Vous aimez la simplicité et la rapidité ? moi aussi ça tombe bien !! aujourd’hui je vous propose de faire quelques chose qui ne va vous prendre que 10 minutes […]

Crêpes fourrées Quenelles, Champignons, Poireaux
A la Chandeleur Françoise avait publié sur son blog si gourmand (Pounchki), des Ficelles picardes ! Il y avait une éternité que je n’en avais pas faites et elles m’avaient […]

Zebra cake Vanille Chocolat
J’ai réalisé ma brioche étoilée après avoir vu celle de Myriam (Cuisine blog) et grâce à sa petite vidéo je l’avais super bien réussie ! ce qui fait que lorsque […]

Tarte Chocolat et Spéculoos au Cooking chef
Il y a un moment maintenant que je voulais faire une tarte au chocolat ! j’ai profité que j’avais des invités pour la faire parce qu’une tarte à 2 ça […]

Amaretti Pâte pistache maison
Il y a déjà un moment que j’ai réalisé cette recette ! Je l’ai faite pratiquement dès que j’ai eu mon cooking ! je voulais essayer de réaliser une pâte […]

Crumble Pommes Poires aux chocolat
Je dois bien reconnaître que j’ai une préférence pour les fruits d’été et je crois que je ne suis pas la seule ! mais ce n’est pas pour autant que […]