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Sole et poêlée de topinambours, pleurotes et pommes de terre u thym J’ai voulu refaire un essai de topinambours. En effet, la seule fois où j’en avais mangé c’était en […]
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Filet de sole, Pommes Duchesse aux légumes Si j’ai bien compris bon nombre d’entre vous aiment la sole ! Alors je vous propose aujourd’hui ces filets que vous pourrez faire […]
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Sole et purée de potimarron feuilles de blettes au bleu des Basques Allez c’est reparti pour un plat de poisson ! De la sole ça vous va ? je pense […]
Sole meunière et sa garniture Bretonne
Bonjour à toutes et tous !!! me voici de retour après ces quelques jours passés à Paris. Comme il est encore temps pour faire un petit plat à base de […]
CUISINE DE GUT 