La pissaladière la vraie !!


Ce n’est pas la première fois que je fais une pissaladière mais même si elles étaient très bonnes je ne retrouvais jamais le goût de la pissaladière de Nice. Juste les saveurs d’une bonne tarte à l’oignon c’est tout.  Alors comme je voulais participer une fois de plus au #CataCookingChallenge10 de mon amie Catalina dont la marraine est…

Boulgour comme une Chakchouka aux sardines


Voilà la dernière recette que j’avais programmée !! Tout le reste est perdu !! Il aurait été dommage aussi de perdre ce petit plat, il est peut être un peu curieux mais il nous a somme toutes bien régalés ! Marie (Not Parisienne) qui a l’habitude de me piquer des recettes, avait réalisé, il y…

Salade de petits légumes printaniers et sardines


Pfff ! qu’est ce qu’il fait chaud !! Comme vous je suppose, je n’ai pas trop envie de se mettre aux fourneaux le soir ! Que diriez vous d’une petite salade fraicheur, qui une fois de plus mélange légumes crus et légumes cuits ? Comme je vous l’ai dit je l’ai faite un soir et…

Aubergines mozza et sardines


Toujours à la recherche de petits plats à déguster sans être obligée de servir de la viande (j’essaye d’espacer le plus possible maintenant) je suis tombée sur les Aubergines de Michèle (Croquants gourmands)  qu’elle avait farci avec de la mozza et des anchois. Original non ? Dans ma petite tête ça a de suite fait…

Boulettes de sardines pimentées et pâtes


Comme vous le savez on peut faire des boulettes de viande, d’ailleurs j’ai une recette particulièrement savoureuse ICI. Mais on peut aussi faire des boulettes à base de poisson comme celle que je vous propose aujourd’hui. C’est grâce à Manue que j’ai fait ce plat ! Chaque Vendredi elle publie toujours d’excellents plats de pâtes sur son joli blog…

Tajine de sardines à la Chermoula


Lors de la publication de Mes Batbout-Maltlouh et Zaalouk Marocaine je vous avais précisé que je les avais dégustés avec un plat dont les saveurs se marieraient super bien avec !! eh bien le voici ! Il s’agit d’un tajine de Sardines que j’avais récemment vu chez ma chère Brigitte (Les filles à Table)  Lorsque…

Brochettes de sardines en crumble à la plancha


Bonjour à Tous et toutes !! Me revoici de retour après cette longue absence !! Je suis contente de vous retrouver mais j’avoue que je vais avoir du mal à reprendre le chemin de la blogo ! La tête encore ailleurs et beaucoup à faire ! je pense donc que je vais le faire progressivement…

Pissaladière aux Oignons rouges et Sardines


 J’ai encore pas mal de recettes de plancha à publier mais il faut bien changer non ? juste avant mes travaux, j’avais réalisé ce que je vais vous proposer aujourd’hui ! Pour cela il fallait un four et j’ai longtemps été privée ! Maintenant ça y est je l’ai retrouvé et j’ai déjà commencé par…

Tarte Oignons Sardines


Depuis ma dernière et super tarte aux Merguez j’ai repris le virus des tartes !! j’aimais déjà beaucoup ça avant mais maintenant en plus j’aime faire ma pâte, j’y prends un grand plaisir et il est vrai que c’est tout de même autre chose que celles que nous achetons. J’avais vu il y a quelque…

Sardines aux graines de fenouil à la plancha


Je suppose que vous avez remarqué, comme moi, que l’été s’en va doucement. Alors pour se faire plaisir je vous propose une dernière petite plancha Verycook avant qu’il ne fasse trop froid. Si la plupart de mes recettes à la plancha peuvent aussi se faire à la poêle celle-ci je ne vous la conseille pas, à…

Chaussons aux sardines


A chaque fois que j’ai publié une tarte salée, une quiche, des feuilletés en précisant que ça m’avait fait un excellent repas de dimanche soir, plusieurs d’entre vous se sont manifestées en me disant que comme moi elles aimaient faire ce type de plat le dimanche soir ! Alors vous en voulez une autre de…