Cake aux spéculoos
Je n’ai décidément pas le temps de faire quelques recherches pour illustrer le thème de Marie (l’alchimie des mets) sur la région pas de Calais. J’espère que tu me pardonnes […]
Saucisson au chocolat
Comme le thème du#Appropriez vous la recette du mois de janvier de mon amie Sylvie (la table de clara) est : les desserts au chocolat, j’ai choisi de faire quelque […]
Papillotes de pommes parfumées
Certaines d’entre vous savent que mon rêve était d’avoir un four vapeur mais pas seulement vapeur avec toutes les autres fonctions d’un four. Avant de me décider j’ai lu et […]
Strudel croustillant au parfum de Noël
Comme le thème du#CataCookingChallenge12 de ce mois de Décembre choisit par ma Catalina qui met à l’honneur la cuisine des pays européens de l’est mais aussi des régions de l’est également […]
Sorbet aux pommes Calva ou Trou Normand
Encore une recette pour le #CataCookingChallenge11 de Catalina et Isabelle (La cuisine d’Isca) qui est la marraine de ce mois ? Oui ? alors cette fois je vous propose une recette qui fait […]
Tarte tatin by Hervé
Lors de l’anniversaire de ma fille nous étions 16 comme je vous l’ai dit et lorsque l’on reçoit 16 personnes à manger inutile de vous dire que le frigo est […]
Jambon au cidre beurre demi-sel
Le #CataCookingChallenge11 de Catalina est ce ce mois ci centré sur l’Amérique du Nord et l’Amérique centrale. Isabelle (La cuisine d’Isca) étant la marraine, c’est également les régions Françaises : la Bretagne, […]
Gâteau/crêpes aux pommes
Bonjour à tous et toutes !! Me voici de retour parmi vous après cette absence de 15 jours ! Alors pour vous remercier de m’avoir attendue et pour aussi […]
Pommes à l’agneau aux épices
J’adore l’agneau ! bien meilleur que le mouton et surtout plus tendre lorsque l’on veut faire confire la viande ! Comme le collier n’est pas toujours de qualité je prends […]
Vacherin pommes caramel (en bûche ou en sphère)
Je fais à l’envers des autres moi ! les fêtes sont terminées et pourtant c’est maintenant que je vous propose des plats festifs ! A partir d’aujourd’hui je vais vous […]
Crêpettes aux pommes
Quel succès elle rencontre la pomme sur Cuisinons de saison ! Mais je n’avais encore rien publié à base de pommes moi ! voici donc une recette remontée qui vaut […]
Gâteau aux céréales Pommes-Ananas
Je voulais vous présenter aujourd’hui la recette de barres aux céréales que j’avais aperçue sur le blog de mon amie Cathy (que je ne présente pas car tout le monde […]
Tourtière Landaise aux pommes
Je ne pouvais pas ne pas remonter pour Cuisinons de saison la Tourtière aux pommes !! Un dessert de chez moi qui nous régale tant surtout lorsque je la fais […]
Casi de veau à la plancha aux pommes et brebis
Ces derniers temps il faut bien avoué que j’ai publié pas mal de plat de poissons, alors comme je sais que certaines d’entre vous n’en raffole pas c’est de la […]
Tartelettes aux pommes grillagées
Eh oui, les vacances sont terminées et mes petites filles sont reparties ! sniff ! Nous avons malheureusement eu un temps désastreux, mais quelque part ça nous a permis de faire […]
Tarte fenouil et pommes au cumin
Cette année Noël est un peu bizarre chez moi !! On frise les 18-19° c, et je n’ai su que depuis mardi ce que nous faisions à Noël. Difficile de […]
Cake aux pommes au sirop de noisette
Il y a des gâteaux qui me font saliver non pas en voyant ce qu’ils contiennent mais grâce à leur look ! C’est ce qui s’est passé lorsque j’ai vu […]
Filet mignon boudin, morilles, céleri et pommes
Recette remontée pour illustrer le Céleri rave pas trop prisé sur Cuisinons de saison ! pourant il fait une bien bonne purée surtout s’il y a une petite sauce aux […]
2015 – Ma 1ère pâte feuilletée (Galette pommes noisettes)
Je m’étais promis, lorsque j’aurais un robot que je tenterais la pâte feuilletée !! Du coup, comme le mois de janvier est le mois des résolutions, et qu’en plus c’est […]
CUISINE DE GUT 