Cèpes en persillade et son oeuf frit
Avant de partir en (petites) vacances, j’ai remonté ce petit plat à base de cèpes ! Il n’est pas trop illustré sur Cuisinons de saison et je trouve ce plat […]
Filet de canard au caramel d’Orange
Nous sommes le 20 de ce mois de Décembre !! Je pars pour Paris rejoindre ma petite famille pour les fêtes Yess !! Je mets donc mon blog en pause […]
Plancha de côtes de porc à la provençale
Je n’ai pas pu trop utiliser ma plancha au moins de juin et début juillet alors maintenant qu’il fait un peu plus beau (enfin un jour sur deux) j’en profite. […]
Brochettes de Joues de lotte aux épices de Cajun à la plancha
Lors de mes dernières courses il y avait de belles joues de Lotte chez mon poissonnier ! un exploit car c’est plutôt assez rare. Sans trop savoir comment j’allais les […]
CUISINE DE GUT 