Coquille Saint jacques maison et riz
Coquille Saint jacques maison et riz Je ne sais pas pourquoi mais pour faire des fruits de mer en sauce, j’ai toujours réalisé jusqu’ici des bouchées à la reine comme […]
Noix de Saint jacques, crème de fenouil à l’huile de truffe sur lit de macaroni
Vous devez peut être vous dire que je n’ai plus du tout envie de cuisiner car ces derniers temps je vous ai surtout proposé soit des plats faits avec des […]
Carpaccio de St-jacques Fruit passion et Atsina
Dernièrement je suis allée au restaurant et en entrée nous avions choisi des Noix de St-Jacques aux fruits de la passion. Je savais que j’aimerais forcément avec le parfum si […]
Asperges et noix de St-Jacques au beurre d’orange
Il y a un petit moment que je voulais manger des noix de St-Jacques mais je reculais pour en acheter car ces demoiselles sont maintenant très chères lorsqu’elles sont fraîches […]
Demoiselles de la mer saveurs mangue agrumes
Recette remontée pour Cuisinons de saison mais qui pourrait intéresser certains d’entre vous pour les fêtes ! je vous promets un grand moment ! c’est ultra bon ! Marianne, la […]
Noix de St-Jacques Poireaux-épinards
Avez vous déjà testé l’association poireaux épinards ? Non ? J’ai remonté cette recette pour vous donner envie et la publier sur Cuisinons de saison ! Je suis une fan […]
Noix de St-Jacques moutardées piment et Orange et endives
Une recette remontée qui va vous faire saliver !! Juste ce qu’il faut pour le cuisinons de saison de Novembre ! Je sais qu’aujourd’hui je vais faire des jaloux !! […]
Noix de St-Jacques au combava et citron confit sur lit de navets caramélisés
Il y a un an je publiais cette recette ! Je la remonte car elle est super originale et fort délicieuse ! Le Navet étant boudé pour cuisinons de saison, […]
Plancha de Noix de St-jacques, tomates et pain au Maïs aux épices de Cajun
Lorsque j’ai réalisé ma salade de Bacalhau et pain, je n’avais pas pu, comme il se doit, utiliser de pain Maïs puisque le mien était raté. Depuis, j’en ai trouvé et […]
Plancha de fruits de mer poireaux et chorizo
Pas vraiment simple de pouvoir faire une plancha en ce moment ! Soit il pleut, soit il y a un vent fou, qui est souvent glacial et qui, même lorsque le soleil est […]
Foie gras et noix de st-jacques sur lit d’agrumes et Tuiles de pain
Comme vous le savez j’ai fêté le réveillon du 1er Janvier avec mon fils et ma belle fille. Nous n’étions que 4 c’est beaucoup plus facile pour cuisiner de bons […]
St-Jacques et crevettes sauce orange et whisky
Vous le savez maintenant je suis une grande fan de crevettes et de noix de St-jacques. Quand elles sont cuisinées ensemble alors là il m’est impossible de leur résister ! […]
Bouchées feuilletées fonds de frigo
En général le dimanche soir c’est pizza, tarte ou quiche mais là j’avais envie de changer un peu. J’ai alors repensé que j’avais acheté il y a quelque temps des bouchées à la reine […]
Plancha de fruits de mer et son écrasée de Primabreitzh
Je vous avais précisé qu’il me reste 4 grosses pommes de terre Primabreitzh la dernière fois. Juste ce qu’il me fallait pour réaliser une écrasée de pomme de terre aux […]
Noix de St-Jacques gratinées et sa salade de choux fleurs
Cette Ca vous dit une autre petite recette de Chaud et froid ? eh bien voici cette fois une recette de poisson : des noix de St-Jacques non pas grillées […]
St-Jacques à l’huile de noix et caramel de vinaigre
Voici ma 2ème recette utilisant du caramel !! Pas le même bien sûr que pour Mes dernières Panna cotta ! Bien que nous ne soyons pas encore à Noël j’avais […]
Duo de Noix de St-Jacques sauce estragon
J’ai toujours de belles noix de St-Jacques dans mon congélo. Je les achète fraiches et je les congèle par paquet lorsqu’elles sont en promo, en pleine saison ou lorsqu’elles sont […]
Terrine Noix de St-Jacques et Sole
Ceux et celles qui me suivent doivent se souvenir de mes péripéties avec ma Terrine de poissons et Asperges ? Pour rien d’ailleurs parce qu’elle était fort bonne et bien […]
Carpaccio de Noix de St-jacques aux zestes de Yuzu
J’ai pu apprécié les Zestes de Yuzu lorsque j’ai réalisé mes derniers petits financiers (recette ICI) et j’avais très envie de les tester dans une recette Salée. Je n’ai pas […]
CUISINE DE GUT 