Jarret de veau au pois chiches et chorizo
Jarret de veau au pois chiches et chorizo Vous le savez je déteste la volaille et en particulier le poulet. Mais ce n’est pas parce que je le déteste […]
Gigolettes de lapin en sauce de nos grands-mères à la sauge et girolles
Gigolettes de lapin en sauce de nos grands-mères à la sauge et girolles Comme je vous l’ai dit lorsque j’ai fait ma Morteau aux 2 lentilles, je n’ai pas beaucoup […]
Sauté de veau aux olives et salsifis parfumé aux épices de couscous
Sauté de veau aux olives et salsifis parfumé aux épices de couscous Eh oui on s’approche tout doucement vers la fin de la chaleur. C’est bien dommage mais bon notre […]
Filet mignon fenouil carottes à l’origan
Filet mignon Fenouil carottes à l’origan Lorsque j’avais fait mon dernier filet mignon sauce vin blanc aux aubergines, je ne sais plus si vous vous souvenez mais je n’en avais […]
Filet mignon sauce au vin blanc et aubergines
Filet mignon sauce au vin blanc et aubergines Aujourd’hui ceux et celles qui me suivent doivent se dire : tiens tiens ça me rappelle quelque chose cette sauce ! Vous […]
Mijoté de Jarret saucisses et polenta
Mijoté de Jarret saucisses et polenta Je vous propose aujourd’hui un petit mijoté. Alors oui je sais, j’avais dit que je les arrêterais mais bon vu le temps qu’il fait […]
Boulettes de veau sauce tomate citron confit et câpres
Si beaucoup d’entre vous ont beaucoup souffert de la chaleur en Juillet ça n’a pas été mon cas. Très peu de très belles journées et juste une journée où […]
Axoa de veau
J’évolue depuis que je tiens ce blog ! je n’aimais pas les gâteaux, maintenant non seulement j’en mange mais je me régale et du coup j’en fais (même un peu […]
CUISINE DE GUT 