Blinis tartinés de Ktipiti
Vous connaissez sans doute le Tzatziki ? mais connaissez vous le Ktipiti ? Non ? eh bien c’est également une spécialité grecque ! J’ai connu ça tout à fait par […]
Crème glacée de Bouchot
C’est la période des moules bouchot, profitions en ! Lorsqu’il fait beau il n’est pas obligatoire de toujours manger des moules chaudes. Les servir froides c’est délicieux aussi comme mes […]
Les plats culinaires romains et milanais par Maya Verte
Il y a quelque temps déjà, j’ai reçu un petit mail de Maya Verte, jeune rédactrice Web qui collabore avec des sites et des blogs. Elle me sollicitait pour une […]
Tzatziki
J’avais déjà remarqué la recette de Tzatziki de ma petite Cindy (Mon tiroir à recettes) et je m’étais dit qu’il me faudrait bien un jour le faire ! et puis […]
Confiture cerises menthe
Lorsque Sotis (la gourmandise est un joli défaut) a réalisé cette confiture c’était parce que je lui avais soufflé à l’oreille que la menthe c’était très bon dans les confitures. […]
Cookie noyé dans sa compote de fraises
Comme je rentrais tout juste de vacances lorsque j’ai réalisé cette recette je n’ai pas eu trop le temps de chercher ce que j’allais faire avec ces belles gariguettes que […]
Salade d’asperges à la feta
Je n’ai pas pour habitude de manger des asperges vertes en vinaigrette. Inspirée par une recette d’un magazine j’ai voulu tenter. J’y ai malgré tout associé des asperges blanches et […]
Poêlée de pistes et gaspacho de petits pois
Et voilà c’est déjà le 26 du mois ! et avec la venue de mes petites filles je suis un peu en retard (par rapport à d’habitude) pour participer à […]
Magret en salade et asperges
C’est la pleine période des asperges alors profitons en ! Nous adorons ça à la maison avec mon mari et si ce n’est pas moi qui les mets dans mon […]
Salade de pois chiches trop parfumée !
Aujourd’hui c’est encore une recette de mon amie Colinette ! non non ce n’est pas pour me donner une chance de gagner son concours puisque j’ai déjà participé mais simplement […]
Velouté de poireaux parfumé curry, coriandre et menthe
Et voilà chez moi aussi maintenant l’hiver est arrivé ! j’ai été longtemps une privilégiée et j’ai pu profiter de belles températures mais c’est terminé ! Alors pour me réchauffer […]
Linguines aux rougets
Aujourd’hui je vous ai préparé un plat que j’ai beaucoup aimé puisqu’il est fait avec des pâtes. Je l’ai relevé sur le merveilleux blog de LadyMilonguera « Un siphon fon fon » […]
Mojito aux fruits de la passion
En règle générale à l’apéro je prends un petit whisky, c’est ce que je préfère et comme je ne bois pas l’apéro très souvent je crois que je peux me […]
Confiture Cranberries, Framboises et Melon à la Menthe
Depuis 1 an j’ai pris l’habitude de faire des confitures et depuis 1 an du coup je mange de la confiture alors qu’avant je n’en mangeais jamais. Je peux vous […]
Boule auvergnate revisitée
J’avais publié cette recette sur mon ancien blog et elle avait été le départ d’un petit jeu. En effet, à la base mon aminaute Michèle (voir son joli blog ici) […]
Melon et Framboises
Vous savez maintenant que ma devise est : Régal même dans la simplicité. Je sais que certains et certaines d’entre vous ne sont pas vraiment convaincus que l’on peut se […]
Gaspacho de melon
Je vous présente ici un gaspacho qui est toujours fort apprécié en début de repas lorsqu’il fait très chaud soit en petite verrine en amuse bouche, soit en grande verrine […]
CUISINE DE GUT 