


Pain de mie semi-complet
Il y a déjà pas mal de temps j’avais acheté de farine T110 toute contente d’avoir trouvé une farine qui n’était ni de la T45 ni de la T55. J’ai […]

Pains chocolat ratés mais Brioche chocolat Caramel réussie !!
Après une petite pause je reprends le chemin de la blogo et de la cuisine…avec une recette ratée mais qui en fait s’est révélée réussie !! Vous allez dire que […]

Brioche au sucre perlé
Je ne sais pas si vous le savez mais j’ai maintenant à ma disposition le beau cooking Chef. Ce fameux robot fait tout, absolument tout, même cuire mais pour débuter […]

Brioche roulée à la noix de coco
Et voilà les vacances sont terminées !! mes petites filles sont reparties chez elles ! on se retrouvera maintenant à Noël ! Alors sans plus attendre voici une petite recette […]

Petits pains au lait ribot
Après l’essai des petits Moelleux à la farine de sarrasin et lait ribot je m’étais promis de le tester avec une brioche ! J’ai changé d’avis en réalisant des petits […]

Pains au chocolat briochés
S’il y a bien quelque chose que j’aime au petit déjeuner ce sont bien les viennoiseries ! Les brioches, les pains au lait, les croissants, les petits pains aux raisins […]