Aller au contenu principal

Étiquette : Girolles

Rognons aux girolles

Je suis prête à parier que si cette recette plait à un quart de mes visiteurs ce sera le grand maximum car en général il suffit de prononcer le nom […]

Sauté de veau à la Txistorra

En faisant mes courses je suis tombée sur une belle Chistora ou txistorra en Basque. Qu’est ce que c’est ? allez je suis gentille je vais vous le dire, ça […]

Côte de boeuf Sweet and Hot

Cette recette n’est pas nouvelle pour moi. J’ai déjà eu l’occasion de la faire justement un soir de réveillon. Je souhaitais la présenter aujourd’hui sur Cuisine de Gut pour tous […]

Cassoulet de souris d’agneau en tajine

Vous avez maintenant que j’affectionne particulièrement les plats cuisinés dans un plat tajine. Cette cuisson est parfaite pour tous les mijotés car cuit à l’étouffée, le plat garde toutes ses […]

Sauté de porc aux poivrons et girolles

Les petits mijotés, en cette période, sont toujours appréciés. Pour changer, j’ai voulu réaliser ce sauté de porc aux champignons. Mais aujourd’hui pas de cèpes ni de morilles qui sont […]