


Sorbet framboise mais sans eau !
Ceux et celles qui suivent mon blog savent que je ne fais que très rarement des glaces, sauf bien sûr pour la glace à la vanille où je fais alors […]

Gâteau crumble aux myrtilles framboises et cerises parfumées Amaretto
Après mon gâteau clafoutis aux cerises cette fois c’est un gâteau crumble que je vous propose. J’ai trouvé la recette chez mon amie Amélie, que je ne connais pas depuis […]
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Fondant Pommes Framboises au Sirop de spéculoos et rhum arrangé
Fondant Pommes Framboises au Sirop de spéculoos et rhum arrangé Récemment, j’avais vu chez mon amie Brigitte (Les filles à table) un gâteau à la rhubarbe et fraises qui m’avait […]

Clafoutis framboises myrtilles à l’amande amère
Clafoutis framboises myrtilles à l’amande amère Bon vous le savez j’adore les clafoutis et tous les ans je m’en fait un petit nouveau comme celui de l’année dernière aux cerises […]

Flan framboises Tonka
Flan framboises Tonka A ma grande surprise, je me suis aperçue dernièrement que je n’avais pas acheté de framboises cette année ! J’adore pourtant cela ! Du coup en allant […]

Cake framboises pistaches au fromage blanc et semoule
En faisant mes courses j’avais acheté des framboises en me disant que je ferais une petite salade de fruits pour les illustrer sur Cuisinons de saison mais j’ai complètement changé […]

Galette banane framboise et amandes
Ajourd’hui ce sera ma dernière galette des rois ! Je voulais en faire une 2ème pour participer à la petite initiative de Clara (la Table de Clara) qui est de publier un […]

Sorbet Framboises et cranberries
Pour fêter mon retour parmi vous, je vous propose aujourd’hui un excellent sorbet !! Mon dernier sorbet pêche-abricot était parfait ! je ne parle pas du goût car forcément il […]

Gâteau fruité amandes pistaches
Pour fêter son anniversaire et surtout ses 40 ans, Sotis (La gourmandise est un joli défaut) a organisé un petit concours dont le thème est : Cuisinez moi un gâteau d’anniversaire […]

Macarons framboise et caramel salé – Si si c’est vrai !
S’il y a bien une chose que je ne pensais jamais faire c’est bien les macarons ! Je n’avais même pas envie de les tester puisque je savais d’avance que […]

Mousse au citron insert framboises parfumée au Combawa
Je suis sûre que beaucoup d’entre vous attendaient le dessert que j’avais fait à ce réveillon du 31 ? alors le voici ! Comme mon fils adore le citron je […]

Tarte Chocolat et Spéculoos au Cooking chef
Il y a un moment maintenant que je voulais faire une tarte au chocolat ! j’ai profité que j’avais des invités pour la faire parce qu’une tarte à 2 ça […]

Sablés mousse vanille et fruits rouges
Et comme on fini toujours un bon repas par un dessert je vous présente celui qui a terminé notre réveillon le 31 ! Une petite gourmandise que je ne me […]

Confiture Rhubarbe abricots épices pain d’épice
Encore une recette de confiture qui nous a régalés ! je ne l’ai malheureusement pas publiée lorsque c’était la saison de la rhubarbe tant pis. Mieux vaut tard que jamais, […]

Confiture Rhubarbe framboise vanillée
J’ai profité de la seule et unique fois où j’ai trouvé de la rhubarbe cette année pour faire la tarte aux fraise pour l’anniversaire de mon mari (ICI), pour réaliser […]

Magret en salade et asperges
C’est la pleine période des asperges alors profitons en ! Nous adorons ça à la maison avec mon mari et si ce n’est pas moi qui les mets dans mon […]

Glace mascarpone aux framboises et chocolat
Une des glaces que l’on peut faire lorsque l’on a pas de sorbetière c’est la glace au mascarpone ! C’est possible grâce à la matière grasse qu’il contient. Ayant un […]

Bavarois au chocolat blanc et fruits rouges
Maintenant que je me suis mise un peu à la pâtisserie, aussi bien pour en manger mais aussi pour en faire et ayant fort apprécié le petit bavarois au chocolat […]

Confiture Cranberries, Framboises et Melon à la Menthe
Depuis 1 an j’ai pris l’habitude de faire des confitures et depuis 1 an du coup je mange de la confiture alors qu’avant je n’en mangeais jamais. Je peux vous […]