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Étiquette : Foie gras

Salade d’asperges à la feta

Je n’ai pas pour habitude de manger des asperges vertes en vinaigrette. Inspirée par une recette d’un magazine j’ai voulu tenter. J’y ai malgré tout associé des asperges blanches et […]

Velouté de légumes et foie gras

Dernièrement j‘ai trouvé cette recette sur « l’internaute ». Elle m’a aussitôt tentée, car je suis à la recherche de bons veloutés qui pourraient aussi faire de délicieuses mises en bouche pour […]