Salade de Spaghetti roses et crevettes marinées pour le CMUM

Spaghetti roses et crevettes marinées pour le CMUM Comme j’ai réalisé déjà 2 desserts très récemment avec mon tôt fait au raisin noir et ma Cajasse Quercynoise aux myrtilles, il n’était pas question d’en refaire un pour octobre rose ! Nous avons repris nos habitudes, les fruits en dessert. Il me restait donc à réaliser un…

Le Pad Thaï

  C’est en voyant la belle recette de nouilles chinoises de mon amie Séverine ( maman ça déborde) que je me suis souvenue de ce plat que j’avais fait en 2014 et qui m’avait sacrément régalée. Du coup je le remonte pour fêter le nouvel an chinois et j’en profite pour le dédier à cuisinons…

Jambalaya Francomtois aux diots fumés

Lorsque j’ai réalisé mon Roulé de blettes au comté pour le #CataCookingChallenge04 d’avril de mon amie Catalina, je me suis vraiment régalée j’ai donc voulu rester dans cette belle région et offrir à nouveau un plat de Franche comté à mon amie Catalina et à vous aussi bien évidemment !  Malgré les apparences, ce n’est pas…

Salade de fèves et crevettes aux oignons et herbes

Que j’aime ce plat dès que vient les beaux jours ! J’avais vraiment envie de remonter ce plat pour cuisinons de saison mais surtout aussi pour vous donner envie de le faire c’est vraiment bon !  Inutile de vous dire que j’ai réalisé ce plat lorsqu’il y avait du soleil pas avec le temps que l’on…

Demoiselles de la mer saveurs mangue agrumes

Recette remontée pour Cuisinons de saison mais qui pourrait intéresser certains d’entre vous pour les fêtes ! je vous promets un grand moment ! c’est ultra bon !  Marianne, la nouvelle marraine de Culino-versions de ce mois-ci a choisi comme thème « Le Sucré-salé ». On peut en faire de jolies recettes sur ce thème n’est ce…

Bouillabaisse de moules et crevettes

Comme mon assiette de Spaghettis aux fruits de mers et safran vous a plu, je pense que vous allez aussi adorer cette bouillabaisse. Je l’avais faite il y a quelque temps mais j’attendais le retour de mon amie Brigitte (Les filles à table) pour la publier. Même si je l’ai un peu modifiée puisque j’y ai…

Spaghettis aux fruits de mer et safran

Aujourd’hui, je vous invite à déguster un excellent plat de pâtes ! Voyons à quoi vais-je vous les proposer ? avec des fruits de mer, ça vous tente ? moi ça m’a drôlement tentée en tout cas lorsque j’ai vu la belle recette de Graziella (L’italie dans ma cuisine) je peux vous le dire !…

Crevettes grillées à l’orange et épices

Avant les vacances j’avais repéré chez ma petite Gridelle (Les Voyages de Gridelle) des crevettes qu’elle avait eu la judicieuse idée de servir à l’apéro ! Voilà une idée qu’elle est bonne et je me demande encore comment moi la reine de la crevette je n’y avais pas pas pensé, bref.. l’idée m’avait plu et du…

Camarão « a la grillo » à ma façon

Il y a des coincidences qui tombent bien. Comme souvent, ce jour là, j’avais l’intention de faire des crevettes et je pensais les faire avec des pâtes et puis voilà qu’en allant faire un petit Coucou à Mie (Miechambo cuisine) je tombe sur une recette de crevettes ! Il s’agissait d’une petite recette à priori Portugaise puisqu’elle…

Maccheroni festonati Crevettes, chorizo et Dukkah

Vous connaissez la Dukkah (ça se prononce Douka) ? non ? Eh bien, il y a peu, moi non plus. Je suis tombée tout à fait par hasard sur le site qui la vend et j’ai été suffisamment attirée pour en acheter (ICI). En fait, c’est un mélange, d’amandes, de noisettes, de sésame, de coriandre, de cumin, qui…

Beignets de crevettes ail et piment, sauce curry et câpres

Bien que mon blog soit en pause pour cause de vacances, j’avais prévu de programmer cette recette ! En effet, comme vous le savez à présent, le dernier jour du mois nous pouvons publier, si nous le souhaitons, notre recette coup de coeur reprise parmi toutes les publications postées sur Cuisine à Thème tout au long…

St-Jacques et crevettes sauce orange et whisky

Vous le savez maintenant je suis une grande fan de crevettes et de noix de St-jacques. Quand elles sont cuisinées ensemble alors là il m’est impossible de leur résister ! C’est ce qui m’est arrivé. Nous étions encore en 2015, lorsque Sylviane  proposait, sur son blog les vagabondages de Vi@ne, une recette fort alléchante (comme…

Crevettes marinées au Combava et paillassons de pommes de terre curcuma et piment

Voilà vous voyez je n’ai pas attendu trop longtemps pour essayer les petits combava que m’a offert Cécile !! J’étais bien trop pressée de découvrir  leur saveur !! Comme j’avais tout ce qu’il fallait sous la main j’ai simplement reproduit la recette de Cécile (Ma cuisine bleue combava)  car prise au dépourvu, je ne savais pas trop quoi cuisiner étant donné que je ne…

Bouchées feuilletées fonds de frigo

En général le dimanche soir c’est pizza, tarte ou quiche mais là j’avais envie de changer un peu. J’ai alors repensé que j’avais acheté il y a quelque temps des bouchées à la reine prêtes à garnir de chez Tipiak. Si elles ne valent pas bien sûr pas des bouchées faites maison, elles ne sont pas mal et ça dépanne…

Plancha de fruits de mer et son écrasée de Primabreitzh

Je vous avais précisé qu’il me reste 4 grosses pommes de terre Primabreitzh la dernière fois. Juste ce qu’il me fallait pour réaliser une écrasée de pomme de terre aux olivettes de Nice !! J’en fais souvent j’adore ça ! Il me restait à savoir comment j’allais les accompagner. J’avais encore de belles noix de…