


Porc endives légèrement truffées sauce moutarde
Porc endives légèrement truffées sauce moutarde A Noël j’ai reçu un petit colis avec des produits à base de truffe. J’aime beaucoup ce parfum qu’il faut savoir doser car si […]

Côte de Porc bananes caramélisées au rhum
Lorsque j’ai réalisé mes petits chaussons bananes roquefort, j’ai cru utiliser plus de bananes que ce que j’ai utilisé, du coup pour les terminer j’ai pensé réaliser un plat que j’avais vu […]

Côte de Porc sauce chorizo, fondue de légumes et purée
Lorsque j’ai vu la recette de Cathy (mon amie et complice de Cuisine à Thème et de Recettes plancha : nos coups de cœur mais surtout propriétaire de l’excellent blog […]

Plancha de côtes de porc à la provençale
Je n’ai pas pu trop utiliser ma plancha au moins de juin et début juillet alors maintenant qu’il fait un peu plus beau (enfin un jour sur deux) j’en profite. […]