Pancakes salés jambon poireaux fromage

Pancakes salés jambon poireaux fromage Je ne sais pas vous mais moi les repas du soir sont toujours un problème. Ce qui fait lorsque lorsque je vois des petites idées comme celle que j’avais vu chez mon amie Isabelle (Quelques grammes de gourmandise) je les mets immédiatement de côté. Pourquoi effectivement ne pas faire des…

Soupe rustique poireaux pommes de terre bacon et comté

Soupe rustique poireaux pommes de terre bacon et comté Aujourd’hui je vous propose un potage. Bien qu’il ne fasse toujours pas très froid chez moi ça aide bien lorsque l’on ne sait pas trop quoi faire à manger le soir ou lorsque l’on a fait un repas un peu copieux le midi. Pour une fois…

Tartelettes aux 3 fromages bacon et chou Romanesco

Tartelettes aux 3 fromages bacon et chou Romanesco Lorsque j’ai réalisé mon Saumon au chou Romanescoà la crème de poivron j’avais gardé quelques fleurettes de chou dans l’idée de faire des petites tartelettes pour notre repas du soir, mais au moment de les réaliser je me suis dit que ce serait tout de même bien…

Quenelles de brochet sauce cresson

Quenelles de brochet sauce cresson Bien que ce soit une recette facile, ce plat va sans doute vous dérouter car il est vrai que les quenelles habillées en vert ce n’est pas franchement courant ! elles sont bien plus souvent proposées avec une bisque de homard, ou même avec une simple sauce tomate comme mes quenelles…

Champignons farcis au potimaron et Prociutto Arroso

Je n’avais pas encore cuisiné de potimarron cette année car j’ai privilégié la Butternut. Il était temps que je le fasse d’autant plus que j’ai eu la chance de trouver une tout petit potimarron Bio. Donc sans trop savoir ce que j’allais en faire je l’ai acheté. Oui la chance était de mon côté ce…