Chèvre grillé sur carpaccio de courgettes marinées
Chèvre grillé sur carpaccio de courgettes marinées Je crois que je ne suis pas la seule en ce moment à rechercher des plats froids à manger ! Des salades comme […]
Sangria espagnole aux fruits d’été
Sangria espagnole aux fruits d’été De temps en temps j’aime bien avoir une petite sangria pour servir en petit apéro. C’est bien frais, c’est bon et tout le monde apprécie. […]
Côte de boeuf et pommes de terre à la crème aigre et feta
Côte de boeuf et pommes de terre à la crème aigre et feta Mon amie Catalina (Le blog de Cata) est une sacrée cuisinière et je pense que tous ceux […]
Salade de betteraves et reste de tartinade de feta au citron romarin
Salade de betteraves et reste de tartinade de feta au citron romarin Je l’ai souvent dit : lors de mes apéro une petite tartinade est toujours sur mon plateau […]
Paris-Brest de l’amitié aux agrumes
Paris-Brest de l’amitié aux agrumes J’ai toujours eu envie de faire un Paris-Brest j’adore ça mais je n’étais jamais passée à l’action. La peur de rater était la plus […]
Poêlée de chou Romanesco pois chiches au citron
Poêlée de chou Romanesco pois chiches au citron Lors d’un petit apéro j’avais servi, entre autres, des pois chiches au curry intense marinés dans l’huile d’olive. J’aime bien en faire […]
Salade de Spaghetti roses et crevettes marinées pour le CMUM
Spaghetti roses et crevettes marinées pour le CMUM Comme j’ai réalisé déjà 2 desserts très récemment avec mon tôt fait au raisin noir et ma Cajasse Quercynoise aux myrtilles, il n’était […]
Filet de maigre au fenouil sauce corail et graines de carvi
Filet de maigre au fenouil sauce corail et graines de carvi Vu deviez vous demander si je n’aimais plus le poisson non ? je crois que ma dernière publication était […]
Scones citron myrtilles
Scones aux myrtilles Vous pouvez chercher sur mon blog vous ne trouverez pas de scones ! Avant que je ne tienne ce blog je n’en connaissais même pas l’existence. Du […]
Crêpes au sirop d’érable, rhum arrangé et citron
C’est la Chandeleur et à la chandeleur qu’est ce que l’on mange ? des crêpes !! La version que je vous propose cette année, c’est un peu à ma petite […]
Papillotes de pommes parfumées
Certaines d’entre vous savent que mon rêve était d’avoir un four vapeur mais pas seulement vapeur avec toutes les autres fonctions d’un four. Avant de me décider j’ai lu et […]
Casse-museaux du Poitou Charentes
Non non je ne suis pas devenue zinzin! enfin en tout cas pas parce que je parle de Casse museau ! je sais que le le titre peut surprendre […]
Pataniscas au poisson
Toujours à la recherche de petits plats pour le #CataCookingChallenge07 dont Sophie est la marraine ce mois ci je suis tombée sur une recette de Pataniscas, qui sont des petits beignets très […]
Patatas bravas
Les patatas bravas sont sans doute une des tapas les plus prisées en Espagne ! il y en a partout tout comme pour la tortilla ! Alors comme j’avais déjà […]
Pêches jaunes en sorbet
Eh bien voici une autre participation pour le petit jeu de Sylvie « Appropiez vous la recette » et dont le thème ce mois ci est Glaces et sorbets. Après avoir testé […]
Champignons Bulhão pato
Allez une petite recette portugaise réalisée pour le #CataCookingChallenge07 de ma Cata et pour sophie (La tendresse en cuisine) qui est la marraine ! Les champignons ne sont plus de saison mais […]
Sbrisolona
Ce mois ci pour le #CataCookingChallenge07 il faut cuisiner des recettes d’Europe méditéranéenne ! Si j’avais apprécié le dernier thème, je pense que j’aime encore plus celui ci. J’adore cette cuisine, faite […]
Glace au yaourt de brebis, miel, citron et noix
Pour pouvoir participer au petit jeu de Sylvie « Appropiez vous la recette » et dont le thème ce mois ci est Glaces et sorbets, j’ai choisi, ce sera Glace !! eh oui […]
Tartelettes et leur dôme au citron
Avant que je ne parte à Paris avec mes petites filles, je les avais accueillies avec ces petites tartelettes lorsque leur mamie nous les avais ramenées, vu qu’elle les gardait […]
Linguines ail et citron
On se complique bien la vie parfois car on peut vraiment se régaler avec pas grand chose ! Prenez un plat de pâtes, souvent on met un tas d’ingrédients […]
Tarte Flamande
Pour illustrer l’orange dans cuisinons de saison je remonte cette recette d’une tarte que j’ai trouvée fameuse ! A vous de voir si vous l’aimez aussi ! Chaque fin d’année, […]
Panettones aux zestes de citron petit et grand modèles
Pas facile de choisir entre 1480 recettes vous ne trouvez pas ? c’est ce que je me suis dit lorsque mon amie Isabelle (Quelques grammes de gourmandise) a lancé son petit […]
Blanquette de veau aux Morilles
Recette remontée pour illustrer les champignons sur Cuisinons de saison de janvier ! Je viens de la refaire et c’est toujours aussi bon !! un plat bien de saison !! […]
Caprese au citron
Recette remontée pour illustrer le citron sur Cuisinons de saison !! Un régal absolu que je vous conseille !! Aujourd’hui je voudrais vous parler d’un gâteau qui m’a littéralement enthousiasmée […]
