Feuilles d’endive farcies champignons betterave à la moutarde de cassis
Eh bien ce sera la dernière recette que je proposerais pour Octobre Rose, thème du CMUM de ce mois ci. Je ne pensais pas en proposer encore une mais bon […]
Crevettes sauce crémeuse bien parfumée et légumes
Aujourd’hui je vous propose un plat qui m’a de suite tapé dans l’oeil lorsque je l’ai vu chez Yumelise (Yumelise.fr). Vous pensez bien il s’agissait d’un plat de gambas avec […]
Salade de pousses d’épinard au coeur de saumon fumé
Aujourd’hui c’est chez ma chère petite Sofia (Plume et prose) que j’ai piqué la recette. Il faut dire qu’elle tombait à pic car après avoir dégusté du coeur de saumon […]
Farcis végétariens de blette farce et sauce à la menthe mais pas que…
Farcis végétariens de blette farce et sauce à la menthe mais pas que… Lorsque j’ai fait mes courses la fois dernière à Grand frais, j’avais en tête de ramener (en […]
Tagliatelles au lait coco, saumon, écrevisses asperges et champignons
Tagliatelles au lait coco, saumon, écrevisses asperges et champignons Eh oui les la saison des asperges est ouverte ! et j’en ai déjà faites : des blanches que j’ai faites […]
Tartine de Diots fumés, Provolone, bacon et champignons
Tartine de Diots fumés, Provolone, bacon et champignons Bon je ne vous rappelle plus le bonheur que j’ai maintenant de déguster de bonnes tartines ? J’en ai fait de si […]
Assiette fraicheur à la truite fumée
Assiette fraicheur à la truite fumée Il ne fait toujours pas bien beau mais j’en ai assez d’attendre pour réaliser ces petites assiettes composées parfaites pour un repas d’un soir […]
Aubergine farcie aux champignons menthe et brocciu
Aubergine farcie aux champignons menthe et brocciu Lorsque j’avais fait mes tartines aux 2 pesto au brocciu et pancetta je vous avais dit que n’ayant pas terminé mon pot de […]
Champignons à la Grecque
Champignons à la Grecque J’ai voulu remonter cette recette, qui date de 2013, de champignons à la grecque car je tiens à ce qu’elle figure sur Cuisinons de saison ! […]
Coquille Saint jacques maison et riz
Coquille Saint jacques maison et riz Je ne sais pas pourquoi mais pour faire des fruits de mer en sauce, j’ai toujours réalisé jusqu’ici des bouchées à la reine comme […]
Filet mignon et poêlée de chou fleur et champignons
Filet mignon et poêlée de chou fleur et champignons Il y avait une éternité que je n’avais pas publié de recette à base de filet mignon. Pourtant ne croyez […]
Soles sauce Normande
Pour ma 2ème petite participation au défi de mon amie Marie christine (l’alchimie des mets) « nos régions ont du goût » qui est ciblé ce mois ci sur la région […]
Lasagnes de chou fleur et champignons au roquefort
Récemment j’avais fait un plat de lasagnes qui m’avait fort plu. Je vous en propose un qui m’a, d’abord m’a interloquée, puis ensuite bien régalée. C’est chez ma chère Irisa […]
Oeuf poché en Meurette
Hier ma chère petite Emeline (Vite fait bien cuisiné) m’a juste fait un immense plaisir en publiant son plat d’oeuf en meurette sur son joli blog ! C’est un plat […]
Bruschettas d’aubergine et herbes.. qui se voulait gratinée !
Vous allez croire que je ne mange que des aubergines pas vrai ? non je vous rassure mais je doit dire que j’aime tellement ça qu’elle est souvent tout de […]
Roulé de jambon et son omelette de piquillos, brebis et champignons à la sauge
C’est parce que j’ai été contactée par Morgane, chargée de webmarketing de la célèbre marque EDERKI que j’ai réalisé le plat que je vous propose aujourd’hui. Implantée au cœur du Pays […]
Dos de Cabillaud et sa galette de lentilles corail
Pour illustrer les lentilles du cuisinons de saison de Mars, voici un excellent petit plat de poisson ! C’est un plat que j’avais publié en 2012 alors peu d’entre vous […]
Blanquette de veau aux Morilles
Recette remontée pour illustrer les champignons sur Cuisinons de saison de janvier ! Je viens de la refaire et c’est toujours aussi bon !! un plat bien de saison !! […]
Bouchées de radis noir chavroux et truite fumée
Je n’était pas vraiment partie pour vous donner cette petite recette du coup je n’ai pas pris beaucoup de photos, mais comme j’ai trouvé que c’était très sympa pour quelque […]
CUISINE DE GUT 