


Sablés aux Spéculoos
Il y a peu j’ai refait une pâte à tarte aux spéculoos pour une petite tarte de dernière minute aux fraises. Comme elle n’avait rien de spécial je ne l’ai […]

Buns aux Myrtilles
Il y a très peu de temps que j’ai fait connaissance avec Corine du joli blog Mamou & Co et je ne le regrette pas ! elles fait de supers […]

Brioches feuilletées
Pour Pâques nous ne faisons rien de bien spécial ! alors j’ai décidé que ce matin on débuterait cette journée par une viennoiserie ! Pas de croissant, pas de pain […]

Pains aux raisins et abricots secs
J’avais besoin d’un petit goûter pour participer au concours de Yamina qu’elle organise pour ses 4 ans de blog !! D’ailleurs je vous invite à le faire car ce n’est […]

Tarte Chocolat et Spéculoos au Cooking chef
Il y a un moment maintenant que je voulais faire une tarte au chocolat ! j’ai profité que j’avais des invités pour la faire parce qu’une tarte à 2 ça […]

Viennoiseries Conticini
Coucou à vous tous !! Je ne pouvais pas attendre mon retour de vacances pour vous présenter cette petite merveille, faite juste avant que mes petites filles n’arrivent : des […]

Croissants : La réussite !!
Eh bien voilà ça y est j’ai obtenu les croissants de mes rêves !!! Toujours avec une recette de ma Nani (Nani’s Kitchen) ! Elle a utilisé celle de Gontran […]

Brioche Mascarpone beurre et shoko bons
Je suppose que beaucoup d’entre vous connaisse déjà le blog de ma toute gentille Assia ? (Gourmandises Assia) vous savez donc qu’elle maitrise à merveille la boulange ! (entre autre […]

Le Flan pâtissier : le gâteau de mon enfance
Lorsque j’étais enfant les desserts que l’on avait c’était surtout des fruits. Parfois une petite crème ou lors d’une invitation des oeufs à la neige mais en tout cas jamais […]

Croissants : 1er essai
Depuis que j’ai réalisé ma pâte feuilletée faite maison, lorsque j’ai réalisé ma galette des rois Pommes Noisettes, je n’avais qu’une envie : essayer les croissants ! Je ne pouvais […]

Pains chocolat ratés mais Brioche chocolat Caramel réussie !!
Après une petite pause je reprends le chemin de la blogo et de la cuisine…avec une recette ratée mais qui en fait s’est révélée réussie !! Vous allez dire que […]

Je suis Charlie !
A la mémoire des victimes du 7 janvier 2014 au siège de Charlie Hebdo, aujourd’hui pas de recette ! Cabu, Wolinski, Charb, et Tignous sont morts pour avoir voulu être […]

Sablés mousse vanille et fruits rouges
Et comme on fini toujours un bon repas par un dessert je vous présente celui qui a terminé notre réveillon le 31 ! Une petite gourmandise que je ne me […]

2015 – Ma 1ère pâte feuilletée (Galette pommes noisettes)
Je m’étais promis, lorsque j’aurais un robot que je tenterais la pâte feuilletée !! Du coup, comme le mois de janvier est le mois des résolutions, et qu’en plus c’est […]

Langouste vinaigre aux fruits de la passion
Après ma mise à l’honneur d’hier je continue de vous dévoiler mon repas de la St-Sylvestre. Je vous présente notre plat. Oui mais pas n’importe lequel ! de la langouste […]

Cake gratiné pommes et spéculoos
Avant que la date ne soit dépassée je voudrais enfin publier une recette pour pouvoir participer au concours que notre amie Chrystel organise pour les 8 ans de son blog […]

Sablés Vanille et Canelle au sarrasin
Vous le savez dernièrement j’ai réalisé mes petites tartelettes citron et myrtilles avec de la farine de sarrasin et je les ai adorées. Alors avec le reste de pâte que […]

Tartelettes Citron et Myrtilles
Vous savez maintenant que j’aime les gâteaux ! normalement je profite d’une petite visite à une amie, ou d’une invitation pour en faire, mais là lorsque je les ai aperçues […]

Cuajada aux fruits secs
Il y a des recettes qu’il ne faut pas me mettre deux fois sous le nez pour avoir envie de les réaliser ! ça a été le cas avec le […]