Confiture pommes kiwis au sirop Piña Colada

Confiture pommes kiwis au sirop Piña Colada ! Depuis que j’ai réalisé mes pommes au four rhum arrangé et sirop  au sirop Piña Colada j’ai eu envie de refaire quelque chose avec ce bon sirop. Pourquoi pas une confiture ? je voulais justement en faire une avec les kiwis que j’avais achetés mais qu’il me…

Saucisson au chocolat

Comme le thème du#Appropriez vous la recette du mois de janvier de mon amie Sylvie (la table de clara) est : les desserts au chocolat, j’ai choisi de faire quelque chose que j’avais voulu tenter pour offrir  à ma petite famille en cadeau gourmand, aux fêtes. Etant vraiment très très chargés lorsque nous sommes partis…

Strudel croustillant au parfum de Noël

Comme le thème du#CataCookingChallenge12 de ce mois de Décembre choisit par ma Catalina qui met à l’honneur la cuisine des pays européens de l’est mais aussi des régions de l’est également vu que Françoise (Pounchki ) est la marraine, je ne pouvais pas ne pas remonter cette recette qui était déjà sur mon ancien blog et qui avait…

Raviolis patates douces sauce clémentine

Recette remontée pour Illustrer la clémentine du Cuisinons de saison de Novembre ! Très très bons ces raviolis une belle association !  Lorsque ma petite Cindy (mon tiroir à recettes) a publié sa recette de patates douces confites à l’ail et thym j’ai voulu la réaliser. Mais j’ai tellement fait cuire mes patates qu’elles se…

Suite du Récapitulatif des recettes de Culino versions de Juin 2015

Comme promis, voici donc la suite et la fin de ce récapitulatif de Chaud et Froid comme la météo pour le Culino versions du mois de Juin ! Voici donc : La participation de Valérie du blog :  Gourmandise Passions http://www.gourmandiseetpassion.com/archives/2015/06/28/32255672.html#c66410279 La participation de Michelle du blog : Plaisirs de la Maison http://www.plaisirs-de-la-maison.com/2015/06/panna-cotta-rhum-et-ananas-caramelise-culino-versions-juin.html  La 2ème…

Récapitulatif des recettes de Culino versions de Juin 2015

Non non nous somme bien le 1er du mois !! Mais, et cela vous le saurez un peu plus tard sur Culino-versions, Cathy m’a demandé d’avancer la date des récapitulatifs. Voici donc la première aujourd’hui et vous aurez la 2ème demain !! J’ai enfin pu valider toutes les recettes ! enfin j’espère ! pourvu que…

Noix de St-Jacques gratinées et sa salade de choux fleurs

Cette Ca vous dit une autre petite recette de Chaud et froid ? eh bien voici cette fois une recette de poisson : des noix de St-Jacques non pas grillées comme j’ai l’habitude de le faire, mais gratinées au four avec un petit crumble de parmesan et ail !! Pour être chaud et froid ça…

Chaud et froid de veau et légumes à la Scapece

C’est parti !! Nous sommes le 20 et c’est le début de la mise en ligne des plats que vous avez concoctés sur le Thème : Chaud et Froid comme la météo pour le Culino versions du mois de Juin ! En tant que Marraine de ce thème je publie ma recette le premier jour…

En chaud et froid comme la Météo !

Le Culino-Versions de Juin est arrivé et c’est moi qui en suis la marraine pour la 2ème fois !!!  Merci Cathy pour la confiance que tu me portes cette fois encore !!! Il me revient donc de choisir le thème et de valider par la suite vos recettes dès que vous les aurez publiées (c’est…

Les Oeufs au plat du film « Poulet au vinaigre »

Je n’aurais jamais parié que l’on verrait le mot « poulet » dans le titre d’une recette sur mon blog !! Vous non plus d’ailleurs je parie ? vous savez bien que je déteste ça ! et pourtant voilà c’est arrivé 🙂 🙂 Pourquoi  ? eh bien lisez la suite vous le saurez !! Figurez vous que…

Ribs moelleux aux agrumes

Eh bien nous y voilà !! Nous sommes le 20 du mois et il est temps de publier pour Culino Versions. Ce mois ci c’est Sotis (ou Gaëlle) du magnifique blog « La gourmandise est un joli défaut » qui est la marraine !!  le thème qu’elle a choisi est : Les agrumes en version salée !!…

Tajine de fruits pour un Brunch réussi !

Pour le Culino du mois d’Octobre Laurence (Plaisir et équilibre), la marraine de Culino Versions a choisi comme thème : Le Brunch ! Vous  savez en quoi ça consiste ? moi il m’a fallu aller demander à Mr Google ! il m’a expliqué que c’était un repas pris en fin de matinée, début d’après midi…

Aubergines farçies au poisson à la provençale

Me revoici déjà déjà prête à publier ma recette du mois de Juin pour Culino Version ! La marraine de ce mois-ci est Michèle de  l’excellent blog  Miechambo Cuisine !  Si je ne connais pas Mie (Michèle) depuis très longtemps nous sommes déjà très complices. Si vous passez lui rendre visite vous pourrez voir comme…

Thème Culino-Versions Février 2014

Tout d’abord je voudrais vous rappeler ou vous faire connaître ce qu’est Culino-Versions. Voici le principe : chaque mois, un thème, portant bien sûr sur des recettes de cuisine, est choisi et est proposé sur le site de Culino-Versions. Il s’agit ensuite, pour nous, de réaliser une recette autour de ce thème. Un calendrier précis est…

Bonbons glacés pour Noël

Lorsque Cathy a annoncé le thème de Culino Versions de ce mois-ci j’ai trouvé ça A DO RA BLE ! Pour fêter Noël il fallait faire participer nos enfants ! Quoi de plus normal ? Noël c’est bien la fête des enfants non ? Comme vous le savez je suis une Mamie et des enfants…