Moules au garam Masala à la plancha

Savez vous comment j’ai connu le mode de cuisson qu’est la plancha ? Eh bien c’était il y a 25 ans lorsque je suis arrivée dans les Landes ! J’habite […]

Moules mayo safranée

C’est la période des Bouchot !! impossible pour moi de leur résister ! Il y a tant de façons de les cuisiner et c’est toujours un régal ! Sur cette […]

Moules aux Lomo séché et poireaux

C’est la période des Bouchot !! impossible pour moi de leur résister ! alors avant que je ne range définitivement ma plancha puisque la météo annonce du froid sur ma […]

Moules et vinaigrette

Les bouchots j’en mangerais sur la tête d’un teigneux !! (expression de ma maman) Vraiment j’adore ça. J’aime varier ma façon de les manger et à chaque fois c’est pour […]

Cuisinons de saison en Septembre

Bonjour à toutes et tous !! Eh bien voilà je suis bientôt de retour sur la blogo après cette petite pause qui m’a fait un bien fou car passer quelques […]

CUISINONS DE SAISON en Juillet 2017 !

Je suis contente nous sommes en Juillet ! Normal c’est le mois de mon anniversaire !! 🙂 Je rigole n’empêche que c’est le mois où ça sent les vacances pour […]

Mini-quiches roquefort et noix

Parmi toutes les belles recettes de Gridelle, (Les voyages de Gridelle) notamment ses gâteaux, ses cakes, ses poissons (Miammm !)  j’ai trouvé une petite recette super chouette pour un petit […]

Poissons

Brochettes de joues de lotte aux épices de Cajun à la plancha Brochettes de sardines en crumble à la plancha Dorade à la plancha et son steak végétarien Dorade sauce […]

Plats uniques

Artichauts violets Barigoule Artichauts violets aux épices de Cajun Asperges à l’escabèche et son oeuf mollet Aubergines farcies au poisson à la provençale Aubergines saveurs pizza Aubergines Parmesanes Bouillabaisse de […]

Poissons

Aïoli Marseillais Bar et ses saveurs Bar au four sauce moutarde Bar au four au Lard Beignets de crevettes et aubergines Blanquette de poissons Bouchées de fruits de mer Bouillabaisse de […]