
Brioche Hokkaïdo au Thang Zhong méthode au cuiseur vapeur Magimix
Brioche Hokkaïdo au Thang Zhong méthode au cuiseur vapeur Magimix Il y a déjà un bon moment que je voulais tester cette Brioche japonaise! Les photos que j’avais vues parlaient […]
Brioche Hokkaïdo au Thang Zhong méthode au cuiseur vapeur Magimix Il y a déjà un bon moment que je voulais tester cette Brioche japonaise! Les photos que j’avais vues parlaient […]
Vite vite vite, les blettes et les tomates c’est fini alors si je veux encore me faire plaisir c’est le dernier jour car après il faudra faire d’autres légumes ! […]
Suprême de poulet vapeur et gratin de pommes de terre au morbier : 100% exploit Toutes les personnes qui me suivent savent que déteste la volaille du coup je n’en […]
Recette de Cabillaud vapeur à l’orange et Cajun Lorsque j’ai publié mon cabillaud en papillote sauce crème de morilles certaines d’entre vous m’ont dit de ne mas faire mes papillotes dans […]
Grâce à mon cuiseur vapeur Magimix, j’ai découvert les langoustines vapeur. Du coup dès que j’ai la possibilité d’en trouver de belles et de crues j’en achète, surtout lorsqu’elles […]
C’est drôle tout de même comment peuvent venir à l’esprit certaines recettes. J’ai fait celle ci parce qu’en voyant une belle tresse d’ail rose, j’ai pensé à Octobre Rose, thème […]
J’avais réalisé il y a quelque temps un chou fleur entier rôti au four que j’avais badigeonné d’une anchoïade et j’avais trouvé cela excellent. Après l’achat d’un tout petit chou […]
Je venais tout juste d’acheter des courgettes rondes lorsque mon amie Christelle (La cuisine de Poupoule) a proposé sa recette, comme ça tombait bien ! J’avais justement un bon morceau […]
Eh oui encore des asperges ! et encore je ne publie pas à chaque fois que nous en mangeons car les façons dont je les mange sont déjà publiées. Si […]
Voici la première recette que j’ai réalisée avec Mon Ring Light (pour ceux et celles qui ne savent pas ce que c’est je vous invite à vous rendre sur le […]
Alors après mes galettes aux feuilles de blettes, tomates séchées au curcuma, je vous propose ce que j’ai fait pour déguster les cardes ! Comme il me restait une galette […]
Maintenant que vous me connaissez vous savez qu’il est fort rare que je cuisine mon poisson avec du simple riz blanc ou des pommes de terre à l’eau. J’aime trop […]
Eh oui ! les voilà mes asperges ! je suis trop gâtée moi de les avoir un peu plus tôt que tout le monde car j’ai un champs tout à […]
De temps en temps on voit passer des plats en photos sur FB sans vraiment avoir les recettes, juste des photos qui en général donnent envie. Ca a été le […]
Voici les endives sont de saison ! c’est là qu’elles sont les meilleures il faut en profiter. Avant de passer aux grosses endives que je fais en général braisées comme […]
Vous connaissez la bavette de veau ? Vous allez sans doute me répondre : « la Bavette c’est dans le boeuf » et vous avez raison, mais elle existe aussi dans le […]
S’il y a un chou qui n’est pas trop cuisiné c’est le chou Romanesco. Je ne sais pas pourquoi, personnellement je l’aime bien, il m’a toujours bien régalé surtout dans […]
J’ai à nouveau trouvé des cèpes !! cette fois pas aussi beaux que la dernière fois lorsque j’avais fait mes tartelettes au cèpes et pétoncle mais bon… on s’en contente […]
J’ai hésité avant de publier cette recette vendue sur une vidéo FB comme étant une brioche cuisson vapeur. Elle était sans beurre, à la banane pour le remplacer et fourrée […]
En faisant mes courses je n’ai pas pu résister à la bouille de ces petites courges. Pourtant je ne les trouve pas extraordinaire en bouche même si mes jack be […]