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Sorbet aux fruits d’été parfumé basilic et Piña colada

63 commentaires

Bonjour à tous ! Me voici de retour après cette petite interruption qui m’a comblée de joie ! C’est reparti pour les recettes !! Je débute par un dessert, celui que j’ai réalisé le jour de l’arrivée de ma fille et de mon gendre, qui venaient en vacances retrouver leurs petites filles. C’était plus léger qu’un gâteau surtout que l’on devait en manger un 2 jours après pour l’anniversaire d’Oriane et puis comme le CMUM de cet été est : Un été givré, j’ai pensé que ce serait une petite proposition supplémentaire après mon sorbet à la framboise. Pour avoir un joli visuel, j’ai utilisé mon moule raggio Silikomart, qui se prête si bien à ce type de réalisation, et comme parfum, j’ai choisi un mélange de fruits d’été et comme j’aime bien parfumer mes sorbet j’ai invité le basilic et la Piña colada pour cela.

LA RECETTE

Ingrédients

Pour 900 gr de sorbet

  • 5 Nectarines
  • 2 pêches blanches
  • 4 Reines claude
  • 2 abricots
  • 70 gr de sucre en poudre
  • 1 grosse cuillère à soupe de glucose (environ 60 gr)
  • 1 Sachet de stabilisateur pour sorbet et crème glacée (Demarle)
  • 1 bouquet de basilic de 6/7 grandes feuilles
  • 3 cuillères à soupe de sirop Monin Piña colada
  • 5/6 cerises
  • Un peu de chantilly
  • 8/10 feuilles de basilic
  • une sommité de basilic nain (pour la déco)

**** Pour le sorbet framboises (Voir recette ICI) mais utiliser la moitié de la quantité pour faire en sorbet et l’autre moitié pour faire un coulis.

Déroulement

  • Placer la cuve de la sorbetière au congélateur 24 h avant la réalisation du sorbet (pour moi c’est la sorbetière du cooking dont je me sers)
  • Laver, éplucher les nectarines et les pêches. retirer les noyaux et les couper en morceaus.
  • Laver les reines claude et les abricots, retirer les noyaux et les couper en morceaux.
  • Mettre tous les fruits dans le bol du cooking
  • Ajouter le sucre, régler la température à 100°c, installer le batteur souple  et lancer la cuisson Vitesse 1 (ou bien cuire les fruits dans une grande casserole et mélanger régulièrement pendant la cuisson)
  • Ajouter les feuilles de basilic lavées et le sirop de Piña colada
  • Cuire pendant 10 minutes, puis ajouter le glucose et le stabilisant. Poursuivre la cuisson tout en remuant (ou pour le cooking toujours vitesse 1 avec le batteur souple)
  • Poursuivre ainsi la cuisson une 15 minutes.
  • Retirer ensuite le contenu de cette préparation et le verser dans un blender.
  • Mixer à grande vitesse pendant 5 minutes
  • Verser cette préparation dans un pichet
  • Poser ensuite une assiette à dessert sur le pichet doseur et le placer au réfrigérateur lorsque la préparation est refroidie. La laisser au frigo toute la nuit
  • Le lendemain, sortir la préparation, installer la cuve sorbetière, sortie du congélateur, sur le bol plastique du Cooking chef livré avec la cuve
  • Installer la pale au centre et l’enclencher au couvercle
  • Fermer le cooking
  • Lancer le robot Cooking chef à vitesse minimum
  • Verser alors la préparation aux fruits
  • Monter alors la vitesse à 3 puis à 4
  • Laisser turbiner jusqu’à ce que la glace prenne (environ 25 minutes)
  • Verser la préparation dans le moule raggio. Lisser la préparation avec le dos d’une cuillère
  • Installer ce moule au congélateur en prenant soin qu’il soit bien à plat
  • Laver la sorbetière et la placer à nouveau au congélateur
  • Le lendemain réaliser un sorbet aux framboises Voir recette ICI
  • Prélever la moitié de la préparation aux framboises et mettre au réfrigérateur jusqu’au lendemain.
  • Ajouter de l’eau à la préparation aux framboises pour obtenir un coulis puis le réserver au réfrigérateur.
  • Le lendemain, sortir la préparation aux framboises et turbiner pour obtenir un sorbet.
  • Ajouter ce sorbet framboises, sur la préparation aux fruits d’été qui doit être déjà congelée, lisser et remettre au congélateur.
  • Le jour de la dégustation, retourner le moule contenant le sorbet dans une assiette et le démouler
  • Verser le coulis de framboises sur le sorbet aux fruits
  • Ajouter un peu de chantilly au centre, planter une sommité de basilic nain et décorer avec quelques cerises
  • Servir aussitôt avec le reste de coulis

Les conseils de Gut

Il est évident que vous pouvez réaliser cette méthode sans le Cooking chef ! il vous suffit de cuire les fruits dans une grande casserole et d’avoir une sorbetière ! Si vous ne trouvez pas de glucose et de stabilisateur vous pouvez également faire cette technique qui donne aussi de bons résultats avec des produits plus faciles à trouver. C’est une méthode qui donne aussi de bons résultats comme mon sorbet. Vous pouvez également décorer ce sorbet avec des fruits coupés en morceaux que l’on placera au centre

DIFFICULTÉ :

Note : 1 sur 5.

Ce que j’en ai pensé ?

Tout le monde était ravi ! Nous avions fait un repas un peu copieux et franchement ce sorbet était le bienvenu. On s’est tous bien régalés, c’était frais et excellent ! Parfait pour cette belle journée bien chaude qui s’annonçait ! Les plus gourmands. Tout le monde a beaucoup apprécié ce mélange fruité comme parfum, mélangé ainsi au basilic et à la Piña colada c’était délicieux. C’est à refaire sans hésitation ! je dédie ce sorbet à cuisinons de saison pour illustrer les pêches !

Le thème du CMUM étant un été givré, je dédie cette recette au CMUM de cet été organisé par mes amies : Natly  « Une cuisine pour Voozenoo »   et  Viviane « Quoi qu’on mange ? » 

Publié par Gut

Bienvenue ! Vous trouverez sur ce blog des recettes de cuisine gourmandes, simples et variées : Du sucré, du salé, des recettes de plancha, de boulange... Je partage volontiers mes recettes, alors adoptez les et n'hésitez pas à vous inscrire à la NEWLETTER pour recevoir toute nouvelle publication ! à Bientôt

Cooking chef, Cuisinons de saison, Desserts, Glaces
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Un commentaire »

  1. Ping: Gâteau aux figues blanches et ses 2 sirops – CUISINE DE GUT
  3. Ping: Sorbet aux cerises à l’Amaretto et ses cerises Amarena – CUISINE DE GUT

    • Merci ma Ponpon ! oui il a eu du succès car la température était chaude et il était fameux ! Je suis ravie d’avoir eu cette idée ! Gros bisous bon dimanche !

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    • Ce moule l’en rendu bien sûr plus beau que si je n’avais fait dans un moule à cake mais il était aussi très bon avec ce parfum au basilic ! bisous marion merci

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  7. Coucou Gut, contente de te lire et te retrouver. Tu nous reviens avec une très belle recette qui est d’actualité avec cette chaleur que l’on a, elle tombe vraiment à pique. Et puis tous ces bons fruits que tu as mis, je me régale d’avance. Un sorbet parfait pour moi et qui plus est, très joli avec ce moule. Très heureuse également, que tu ais passé de bonnes vacances, ça fait toujours du bien. Bon week-end bisous

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    • Merci beaucoup Elodie ! Oui c’était le bon choix comme dessert ! le repas était un peu copieux et la chaleur aidant on a été ravi de l’avoir en fin de repas, d’autant plus qu’il était super parfumé ! J’adore ces sorbets aux fruits d’été !
      Des vacances réussies oui, pas très reposantes car ça fait du boulot sur 3 semaines mais tellement heureuse de les avoir auprès de moi ! Bon dimanche Elo, gros bisous

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  8. Comme c’est joli avec le moule que tu as choisi , ça a du faire de l’effet à table ! Je suis heureuse de te retrouver, chez moi les enfants sont repartis depuis un moment, mais nous les aurions bien gardés encore un peu , ça faisait presque 1 an que nous ne les avions pas vus, le covid avait annulé notre séjour chez eux au printemps , nous vivons un drôle de temps

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    • Oui le moule a eu son petit effet ! dans un moule à cake ca aurait fait moins beau mais ça aurait été délicieux tout de même !
      C’est vrai que les enfants auprès de nous c’est un vrai bonheur surtout lorsque cela a fait longtemps que l’on ne les a vus ! 1 an ? et moi qui me plaignait de ne pas les avoir vus depuis 7 mois ! La Covid est responsable de cela ! pour moi c’est pareil j’aurais du les avoir en avril ! Normalement on doit se revoir fin octobre mais ?? cette incertitude est vraiment pesante ! Merci Irisa bon dimanche

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    • Il est vrai qu’il faudrait se dépêcher de la manger avec cette chaleur ! Il faisait tout de même moins chaud quand on l’a dégustée. C’était top ! merci Marie ! gros bisous bon dimanche à toi !

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  10. Coucou Claudine, heureuse de te lire à nouveau et surtout de voir ce magnifique dessert glacé. Il est superbe, quel régal ce devait être. Ton moule est parfait pour mettre en valeur ton sorbet. Avec ces chaleurs, il fait drôlement envie !!! Je te souhaite une belle soirée 😘😃💛

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    • Merci linou c’est gentil ! je suis contente de vous retrouver aussi même s’il me faut un peu reprendre mes marques. j’ai perdu le rythme !!
      Ce sorbet était délicieux et il a été le bienvenue, tout comme il le serait encore ! oui qu’est ce qu’il fait chaud ! Merci beaucoup bonne soirée ! gros bisous

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  11. Hello Hello Claudine !!
    Bon retour je suis heureuse de te lire, hier justement je ne me souvenais plus de la date exact de ton retour sur la blogo et voila que je trouve ton commentaire 🙂
    J’espère que tout s’est bien passe, il est vrai que c’est toujours avec le coeur gros qu’on voit repartir les enfants et petits enfants <3. Je suis certaine que tes petites-filles se sont éclatées en cuisine 🙂
    Ton sorbet riche en fruits est le bienvenue avec ces grosses chaleurs c’est insupportable en ce moment de mettre le nez dehors et de surcroît porter le masque on étouffe presque 🙂
    grosse bise

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    • Merci ma Samar ! Eh oui c’est fini. J’ai été vraiment heureuse de les retrouver. Oriane a beaucoup changé en 7 mois ! elle me dépasse largement maintenant !
      Cette année non pas de cuisine, pas de pâtisserie. Je crois que c’est fini tout ça. Elles se comportent maintenant plus que les ados… enfermées dans leur chambre à discuter avec les copains au téléphone.. ça grandit. La phase ado n’a jamais été facile quelque soit les générations !
      Ce sorbet a été fort apprécié car il était délicieux et oui avec la chaleur c’est bien mieux qu’un gâteau ! C’est le four aussi en ce moment ! du coup on reste à la maison même pour manger ! Gros bisous samar ! merci

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    • Oui le bonheur de les voir était immense ! ca faisait trop longtemps ! j’espère ne pas renouveler cela ! Ce sorbet a été le bienvenu car après un repas un peu copieux et la chaleur c’était bien mieux qu’un gâteau ! gros bisous isabelle merci

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  13. Coucou Claudine, ravie de te savoir de retour …… ces 3 semaines avec tes petites filles ont créé plein de souvenirs qui te feront du bien quand elles te manqueront. Ma fille et mon gendre habite à Dijon à 1h30 de chez nous, alors nous voyons notre petit chat tous les 15 jours et là, ma fille nous appris qu’elle était enceinte !!!!!! Nous sommes trop contents…
    Pour revenir à ta recette, voilà un sorbet très très gourmand et joliment présenté.
    Gros bisous

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    • Coucou Chris ! oui comme tu vois c’est fini ! J’ai le coeur lourd… j’espère qu’il ne se passera pas à nouveau 7 mois sans les voir, comme j’aimerais être à ta place !! tous les 15 jours le rêve ! en plus je serais moins fatiguée car 3 semaines du monde chez moi c’est hard..
      Super pour ta fille, c’est la meilleure des nouvelles qui peut exister ! deux petits chats après à pouponner ça c’est le top ! je suis ravie pour toi.
      Oui ce sorbet était tout à fait ce qu’il fallait pour terminer un repas un peu copieux et par cette chaleur !! merci chris. gros bisous

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  14. Ping: Un été givré ! – Inscription et Dépôts des recettes |

  15. Coucou Claudine 🙂
    Je suis contente de te retrouver et de lire que tu as passé de très bons moments avec tes pitchounes 🙂
    Et tu reviens pas les mains vides dis donc !!! Tu nous as fait un magnifique sorbet ! de par la présentation et les goûts.
    Ce devait vraiment être un régal !!
    Merci de nous l’offrir pour CMUM et au passage, je vais tirer les oreilles à VIviane qui s’est empressée de venir commenter mais pas de valider ta recette sur le blog !!! .. la vilaine, elle s’est qu’on commente pas si on valide pas ! mdr …
    Gros bisous et bonne soirée
    (suis en vacance demain soir … et je me languieeeeeeeeee trop !!)

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    • Coucou natly ! Contente aussi de te retrouver car hier j’avais le coeur bien gros de les avoir quittées !
      Merci au CMUM de m’avoir donné l’idée de faire un sorbet en dessert plutôt qu’un gâteau ! il faisait super chaud alors il a été bien plus apprécié ! Trop bon et il est vrai qu’il avait une bonne figure !
      Oui j’ai vu que Viviane n’avait pas tilté mais je savais que tu réparerais ça ! 🙂 merci à toi
      Je comprends que tu les attentes avec impatience ! je ne sais pas si tu pars ou pas mais même sans partir ça fait du bien alors bonnes vacances ! gros bisous

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      • On devait partir sur Martigues pour 15 jours mais entre le Covid et en plus, les incendies qui ont ravagé ma ville… ma belle-mère qui a été evacué de chez elle, elle est chez ma belle-soeur le temps que son appartement ne sente plus la fumée… c’est pas simple. Du coup, on reste à la maison pour ne pas aller encombrer encore plus notre famille et nos amis qui ont pas la tête à ça en ce moment.
        On les soutient de tout notre coeur à distance.
        Ce sera maison, on va (essayer) de rester au frais, le plus qu’on peut.
        Bisous, ) très vite

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        • Mince Martigues c’est par chez toi ? Quel drame là aussi ! Je comprends tout à fait que partir en vacances dans une famille qui a d’autres préoccupations que les vacances ce n’est pas le moment. Décidément cette année 2020 sera à marquer d’une pierre noire ! C’est terrible et très traumatisant lorsqu’un tel drame arrive. J’ai une grosse pensée pour eux.
          Oui il n’est pas facile d’être au frais en ce moment, à moins d’avoir une clim ! J’espère que ça ne va pas durer trop longtemps.. Bisous Natly !

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          • Martigues est la ville de mon mari, il y est né, mon fils aussi et on a toute notre famille et nos amis entre martigues, la couronne et sausset….
            J’ai vu des photos que mon beau-frère m’a envoyé, c’est la desolation 😦

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            • Il y a de quoi péter un câble dans des situations pareilles ! Certes on est vivant mais tout perdre ou presque plus la peur c’est très traumatisant. Et puis il va y en avoir pour des années avant de retrouver le même paysage oui vraiment triste tout ça… 😒😞

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  18. Coucou Claudine. Je suis ravie de te lire. J’espère que tu as bien profité de tes petites filles, tu as du les gâter 😉 Nous sommes revenus dimanche également, nous reprenons notre petit train train 🙂
    Ton sorbet est magnifique, et avec ce joli moule, c’est vraiment trop bien présenté, il a du avoir un vrai succès. Ça doit être vraiment frais … humm qu’il doit être bon !!
    Je t’embrasse et te souhaite une belle journée. Ici il fait très chaud.
    Amélie

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    • Cucou Amélie ! eh oui c’est fini, pas drôle mais bon c’est la vie. J’espère seulement que je ne resterais pas aussi longtemps sans les voir ! Tu as du avoir beau temps pour temps vacances ? le mois de juillet a été sympa avec les vacanciers, parfait pour en profiter à fond.
      Ce sorbet a été grandement apprécié, c’était un bon choix de faire un sorbet en dessert et avec ces fruits parfumés au basilic c’était top ! Il fait aussi très chaud aujourd’hui ici et ça va encore monter ! Je vais rester à la maison.. Je t’embrasse également Amélie ! à très vite !

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      • Oui je me doute que de voir partir tes petites fille ce n’est pas simple. Ma maman a une époque se « plaignait » car elle pensait ne pas voir assez mes enfants (on y va pratiquement tous les 15jours et moi je travaille aux vignes dans leur village), mais je lui disais qu’elle ne se rendait pas compte de la chance qu’elle avait. En plus, mes 2 sœurs habitent dans le même village que mes parents alors elle voit les autres petits enfants aussi. Maintenant elle se rend bien compte qu’ils ont de la chance d’être entourés de toute la famille 😉
        On a eu très beau temps en vacances, on a fait le plein de soleil mais là il fait vraiment chaud aussi et apparemment ça va durer. Tu as raison de rester au frais.
        Bisous et bonne journée.

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        • Ce serait le rêve pour moi de les voir tous les 15 jours ! Je préférerais souvent et peu car arrivée maintenant à mon âge c’est fatigant du monde pendant près de 3 semaines. Malheureusement on ne fait pas ce que l’on veut… Il y a encore pire il y en a qui ont leurs enfants et petits enfants à l’autre bout du monde.. ! C’est bien que ta maman maintenant s’en rende compte, c’est tellement bon d’être tous ensemble !
          J’avais oublié que je devais aller en courses car ils ont tout mangé !! 🙂 maintenant repos ! bisous Amélie, bonne journée à toi

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  19. Super contente de voir que tu as passé de bons moments avec tes petite ados et tes enfants. Des moments tellement précieux. Moi ma petites fille trois semaines, sa petite soeur également tout un we. Le bonheur quoi. Tu les as bien gâtées en tout cas avec ce délicieux entremet. Gros bisous et belle journée

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    • Oui c’était chouette même si les filles sont moins présentes maintenant… elles préfèrent leur chambre et les discussions avec les copines ! Il n’empêche que j’ai eu le coeur gros de les voir partir, d’autant plus que je ne sais pas quand je pourrais les revoir. J’espère tout de même à la Toussaint ??
      Profites bien de tes puces le temps passe vite, ce n’est plus tout à fait pareil quand elles deviennent grandes…
      Ce n’était pas un entremet mais carrément un sorbet et il a été vivement apprécié ! Il était délicieux. merci beaucoup Jackie. gros bisous

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  20. Contente que tu sois de retour parmi nous, tu as pu profiter de ta famille, c’est bientôt mon tour..
    Et en plus tu nous reviens avec un superbe dessert gourmand à souhait , quelle régalade…Et présenté dans ce moule comme c’est beau, merci beaucoup.
    Bises et belle journée

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    • Ah ! Tu dois les attendre car il fait drôlement chaud et en ville ce n’est pas le top du top ! je suis contente pour toi !
      Merci delphine, ce dessert a été une super idée, surtout par ce temps et en plus il était fameux ! gros bisous delphine

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    • Merci beaucoup Manue ! les moules silikomart sont vraiment trop chouette pour faire de jolies présentations. C’est tout de même mieux que dans un plat à cake !! 🙂 gros bisous

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  22. Quel retour fracassant Gut !!! Ce sorbet si délicieusement fruité et joliment présenté nous met en appétit d’un rafraîchissement gourmand de bon matin 😉
    Je suis ravie pour toi que tu aies pu profiter pleinement de tes petites filles et de leurs parents et je ne doute pas que tout ce joli monde se soit régalé à ta table !!!
    Maintenant tu vas être bien occupée à rendre visite à toutes tes amies virtuelles pour repérer de bonnes recettes à conserver pour le prochain retour de toute la famille 🙂
    Bonne journée Claudine. Bizh. Viviane

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    • Coucou Viviane !! C’est grâce au CMUM que j’ai fait ce dessert et je dois dire que j’étais rudement contente du résultat ! tout le monde a apprécié et en plus pour moi c’était simple à faire !! J’ai eu une excellente idée de le faire ! trop bon.
      Oui j’ai manqué beaucoup de recettes c’est sûr depuis ce matin je vais dire bonjour aux amies mais je ne verrais pas tout ! c’est bien trop long. Je ne sais pas quand je les reverrais maintenant. J’espère à la toussaint mais vu que le covid reprend…. on verra !
      Gros bisous viviane merci et belle journée ! l l va faire chaud !

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    • Merci ma chère Christelle ! Passer des petits moments en famille quand on l’a pas vue depuis très longtemps est toujours un super moment !!
      Il est bien vrai que ce sorbet était un vrai régal. Tout le monde a adoré ! bonne journée également. gros bisous

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  24. Bienvenue chez toi, heureuse de te retrouver après cet intermède de bonheur avec ta famille chérie, heureuse de retrouver tes recettes et ce sorbet superbe dans le moule que j’adore, je vais bientôt essayer de faire un entremet ou un sorbet comme toi je suivrais une de tes recettes pour être sûre du résultat. Gros bisous. Il va faire tres chaud içi .

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    • Merci Yolande ! Malheureusement tout a une fin. Le temps passe vite lorsque l’on est comme cela tous ensemble. J’espère que je ne passerais pas encore 7 mois avant de les revoir !
      Oui ce moule est super. Surtout pour les entremets et les glaces. Il donne un joli visuel. Il était bien gourmand ainsi parfumé au basilic, tout le monde a adoré.
      J’ai tout ouvert ce matin, la température est à 21° chez moi maintenant. Je viens de tout fermer et je crois que je ne vais pas sortir. Trop chaud pour moi ! Protège toi aussi. gros bisous à bientôt

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    • Tu as raison 7 mois sans les voir c’était beaucoup trop long et j’ai eu le coeur gros de les voir partir car je ne sais pas dans combien de temps on pourra se revoir..
      Ce sorbet a eu beaucoup de succès, j’étais fière de mon idée qui a franchement bien rempli sa fonction : nous désaltérer et nous régaler ! gros bisous Patricia

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    • Bonjour ma gentille Assia ! Contente de te revoir également. J’espère que tout va bien pour toi et les tiens ? Je suis tout à fait comme toi, je préfère les sorbets aux fruits. C’est vraiment le top ! ce mélange parfumé au basilic était vraiment merveilleux ! Merci beaucoup. gros bisous

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  27. Oh ma Gut, bien le bonjour.
    Comment tu vas ?
    Alors ces vacances ?
    Tes petites filles étaient ravies ?
    Tout le monde se porte bien ?
    Ma Gut je t’assure, je petit-déjeune et je vois une notif je me dis à 4h du mat y a que ma Gut. Je regarde tellement pressée et Dieu m’en soit témoin comme je suis contente de te lire.
    J’ai tout laissé pour vite te lire hihi.
    Et dis donc, ton sorbet est absolument magnifique tant par son visuel que ses saveurs oh la la pas étonnant que vous vous soyez régalés.
    Tellement hâte de voir le gâteau de ta petite princesse.
    Allez patiente. Vivement demain pour la suite et d’ici là gros bisous et bienvenue parmi nous ma douce Gut.

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    • Bonjour ma petite Sofia ! Eh oui il me fallait bien revenir ! tout à une fin .. J’ai vraiment eu le coeur gros lorsqu’elles sont parties car avec la Covid on se demande lorsque l’on va se revoir… Nous avons passé de bons moments mais elles grandissent et ce n’est plus tout à fait comme avant où elles étaient super présentes. Maintenant comme tous les ados c’est souvent dans leur chambre enfermées à discuter avec les copains.. la roue tourne !
      Heureusement oui tout le monde allait bien. J’espère que ça va continuer. J’espère qu’il en est de même pour toi car avec cette interruption je n’ai bien sûr rien suivi.. Je ne sais même pas si toi tu es partie ou pas en vacances ?
      Ce sorbet a vraiment été le bienvenu car non seulement il était bien bon mais en plus comme il faisait bien chaud c’était tout à fait ce qu’il nous fallait ! N’attends pas le gâteau So car s’il était réussi au niveau du goût, la chantilly que j’avais utilisé s’est complètement effondrée ! Je n’ai pas eu le temps d’en faire une moi même et en bombe ça n’a pas la même tenue ! Dommage car il était très bon et ma princesse l’a adoré.
      A très vite So ! gros bisous

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      • Ah ce covid vivement que tout s’arrange.

        Me concernant non je ne suis pas partie encore, j’irai garder mon neveu quelques jours, je ne l’ai pas vu depuis mars il a grandi le nain et en plus je vais lui amener une petite surprise hihi tiens j’en ferai un post ce sera rigolo.

        Ah les enfants oui ça grandit, là c’est la phase des copains-copines mais après quand ça vieillit ça se rapproche à nouveau. Me concernant j’ai toujours été proche de ma grand-mère et de toi à moi je l’appelle tous les jours sans faute et je traverse la France plusieurs fois dans l’année pour la voir. Tes petites filles le feront aussi j’en suis sûre normal t’es une super mamy.

        Oh le gâteau dommage mais tant qu’il était bon c’est l’essentiel. Et certes la chantilly toute prête ne tient pas mais elle est absolument délicieuse hihi

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        • Oui c’est flippant et ça empêche de faire pas mal de choses c’est clair !
          Tu vas le trouver changer ton petit neveu et tu vas pouvoir pouponner, j’adore les tous petits ! J’ai hâte de voir ce que tu lui as prévu. Je suis curieuse… ! 🙂
          Je sais bien va que les ados c’est un moment à passer. Je sais qu’elles m’aiment et je les adore tout pareil c’est le principal ! Je n’ai pas eu cette relation avec mes grands mères alors je ne voulait pas refaire pareil !
          Oui tant pis. J’avais beaucoup à faire avec ce monde chez moi alors j’ai voulu faire l’impasse de la chantilly je n’aurais pas du.. tant pis, on le refera l’année prochaine car il était aux fraises !
          Bonne journée So !

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