Nous voici en DECEMBRE ! Dernier mois de l’année pour CUISINONS DE SAISON  et bientôt Noël !! Vous allez donc cuisiner à tout va pour faire des essais pour votre menu de Noël et du jour de l’an et pour cela vous allez cuisiner des fruits et des légumes !

Toutefois, si novembre avait déjà vu sa liste diminuer, celle de Décembre a encore rétrécit surtout au niveau des légumes ! Aie !!  Il va falloir faire travailler nos méninges pour régaler amis et famille !! Mais je vous fait confiance, depuis que Cuisinons de saison existe vous m’avez prouvé que de l’imagination vous n’en manquez pas, cuisinons de saison est inondé de recettes alors j’ai confiance, ça va être une joie pour moi de voir ce que vous allez cuisiner encore ! Il y aura de quoi trouver de belles idées j’en suis sûre !! Une fois encore merci à vous toutes !

Je profite de cette publication pour vous annoncer que ce mois de décembre sera un peu chaotique car je vais m’absenter 2 fois ! d’abord du 7 au 12 décembre inclus, puis du 23 au 31 Décembre inclus ! Alors pour publier pour cuisinons de saison, visez juste car sinon je ne pourrais pas récapituler ces recettes ! J’en suis navrée… 

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Voici donc cette fois la liste des ingrédients que l’on va pouvoir cuisiner tout au long de ce mois de Décembre.

Comme d’habitude, MERCI de bien vouloir respecter la liste ci-dessous et de ne proposer que des recettes qui contiennent ces ingrédients.

Je vous rappelle que les anciennes recettes devront OBLIGATOIREMENT être remontées pour que je les accepte, qu’il faut dans tous les cas, insérer le logo : « SUR CUISINE DE GUT, CUISINONS DE SAISON  » avec le lien qui dirige vers ce mois d’octobre

N’oubliez pas de mettre le logo mais TOUJOURS en apposant dessus le lien qui pointe sur cette page ! C’est INDISPENSABLE pour que je sois prévenue d’une publication chez vous ! je ne peux pas passer vous voir toutes tous les jours, vous êtes trop nombreuses et je risque de passer à côté ce serait dommage… 

Toutefois si vous n’avez pas de commentaire de ma part sous votre publication c’est que je ne l’ai pas vue alors n’hésitez pas à me le signaler. Merci à vous toutes ! 

EN DECEMBRE on cuisine en  LEGUMES

Carotte

1. Boeuf carottes au cookeo : http://www.kanisette.com/2017/11/boeuf-carotte-au-cookeo.html#ob-comment-ob-comment-91645477
2. Carottes rôties : http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/carottes-roties/#comment-3696
3. Carbonnade Ch’ti : https://leblogdecata.blogspot.fr/2017/12/carbonnade-chti.html

Céleri Rave

Champignons

1. Fricassée poulet champignons sans vin : http://www.gourmandiseassia.com/archives/2017/12/02/35918348.html
2. Mini pizza automnales : http://www.notparisienne.fr/burgers-et-snacking/pizzas/mini-pizzas-automnales/comment-page-1/#comment-39006
3. Quiche aux champignons : http://lacuisinedepoupoule.com/2017/12/quiche-aux-champignons-au-thermomix-ou-sans.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91721363

Chou blanc et chou frisé etc..

1. Chou chinois pak choï façon curry : http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/chou-chinois-pak-choi-facon-curry/#comment-3542
2. Crackers de chou kale : http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/crackers-au-chou-kale-lapero/#comment-3718

Chou de Bruxelles

1. Gâteau marbré trop chou : http://lesgateauxdelic.canalblog.com/archives/2017/11/30/35864679.html#c73303684
2. Galettes de choux de Bruxelles : http://lagourmandisedeviolette-com.over-blog.com/2017/12/galettes-de-chou-bruxelles.html#ob-comment-ob-comment-91668192
3. Choux de Bruxelles gourmands : http://www.vagabondagesdeviane.fr/2017/12/choux-de-bruxelles-gourmands.html?showComment=1513187377158#c6543273494990473105

Chou fleur

1. Velouté de chou fleur : http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/veloute-de-chou-fleur/
2. Salade de chou fleur vert et de crudités : https://kilometre-0.fr/recette/salade-de-chou-fleur-vert-et-de-crudités
3. Filet mignon laqué au miel de cidre : http://croquantfondantgourmand.com/filet-mignon-laque-au-miel-de-cidre/#comment-421432
4. Velouté de chou fleur carottes : http://www.vagabondagesdeviane.fr/2017/12/veloute-chou-fleur-carottes.html

Chou rouge

Courges

1. Mini courge farcies : http://jecuisinedoncjesuis.com/mini-courges-farcies/#comment-65005
2. Sole meunière et sa garniture Bretonne : https://cuisinedegut.net/2017/12/13/sole-meuniere-et-sa-garniture-bretonne/

Cresson

Endives

1. Velouté d’endives : https://cuisinedisca.blogspot.fr/2017/12/veloute-dendives.html?showComment=1512375393187#c7278303657643512872
2. Chutney d’endives à la clémentine : http://www.laciusinefaciledechris.com/2017/12/chutney-d-endives-a-la-clementine.html#ob-comment-ob-comment-91711652
3. Salade d’endives pommes de terre sautées lardons et Morteau  : http://www.vagabondagesdeviane.fr/2017/12/salade-dendives-pommes-de-terre-sautees.html?showComment=1513874207472#c3952578834880941449

Lentilles

1. Parmentier de lentilles vertes et crumble de noix : https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13220#comment-21340
2. Crème de lentilles au bacon : http://www.chezvanda.com/2017/12/creme-de-lentilles-au-bacon.html#ob-comment-ob-comment-91669389
3. Lentilles corail au cidre, Butternu et chou romanesco : https://cuisinedegut.net/2017/12/05/lentilles-corail-au-cidre-butternut-et-chou-romanesco/#comment-78441
4. Verrines de hoummous de lentilles : https://123degustez.fr/recettes/recettes-salees/verrines-hoummous-lentilles-regis-marcon
5. Crème de lentilles au foie gras : https://lesfillesatable.com/2017/12/21/creme-de-lentilles-au-foie-gras/comment-page-1/#comment-13280

Mâche

Navet

1. Légumes d’automne rôtis au fromage de chèvre : http://www.ohlagourmandedel.com/2017/10/legumes-d-automne-rotis-au-fromage-de-chevre.html#ob-comment-ob-comment-91745466

Panais

1. Terrine de panais et carotte au colombo : https://cuisinedegut.net/2017/12/04/terrine-de-panais-carotte-au-colombo/#comment-78363

Patate douce

1. Patate douce revisitée en pizza : https://cuisinedegut.net/2017/12/02/patate-douce-revisitee-en-pizza/#comment-78241
2. Pommes Duchesse aux légumes rôtis : https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13306#comment-21402
3. Joues de boeuf braisées aux patates douces : https://lesfillesatable.com/2017/12/05/joues-de-boeuf-braisees-aux-patates-douces/comment-page-1/#comment-12966

Poireaux

1. Tartines aux poireaux : https://bouffeporn.com/2017/12/03/tartines-aux-poireaux/comment-page-1/#comment-464
2. Petits flans de poireaux saumon : http://croquantfondantgourmand.com/petits-flans-poireaux-saumon/#comment-421042
3. Dômes aux poireaux : http://www.kanisette.com/2017/12/domes-aux-poireaux.html#ob-comment-ob-comment-91731208

Pommes de terre

1. Gâteau de pommes de terre aux saucisses : https://kilometre-0.fr/recette/gâteau-de-pommes-de-terre-aux-saucisses
2. Palette à la diable aux pommes de terre : https://cuisinedegut.net/2017/12/22/palette-a-la-diable-aux-pommes-de-terre/

Potimarron

1. Boudin blanc potimarron épinards et gorgonzola : http://lacuisinedepoupoule.com/2017/12/boudin-blanc-potimarron-rotri-epinards-et-gorgonzola.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91661848
2. Polenta au potimarron : http://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com/polenta-au-potimarron-a133596252
3. Pâtes de fruits au potimarron à la vanille : https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13568#comment-21583
4. Soupe de l’hiver : http://www.gourmandiseassia.com/archives/2017/12/18/35969442.html#comments
5. Confiture de pommes et potimarron : http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/confiture-de-pommes-et-potimarron-de-noel/#comment-3778

Potiron / Citrouille

Radis noir

1. Radis noir aux rillettes de merlu : https://kilometre-0.fr/recette/radis-noir-au-rillette-de-merlu

Salsifis

Topinambours

Velouté de tompinambours aux épices et foie gras : https://lesfillesatable.com/2017/12/19/veloute-de-topinambours-aux-epices-et-foie-gras-mi-cuit/comment-page-1/#comment-13244

EN DECEMBRE on cuisine en FRUITS

Ananas

1. Crumble exotique mangue ananas : https://vitefaitbiencuisine.com/2017/12/02/crumble-exotique-mangue-ananas/comment-page-1/#comment-2967
2. Baba au rhum façon bûche : https://lesfillesatable.com/2017/12/18/baba-au-rhum-facon-buche/comment-page-1/#comment-13211

Avocat 

1. Eclair à la truite fumée et fondue de fenouil, glaçage avocat : https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13322#comment-21419
2. Cake au chocolat et à l’avocat : https://lesdelicesdeloulou.wordpress.com/2017/12/10/cake-au-chocolat-et-a-lavocat/comment-page-1/#comment-3104
3. Verrine d’avocat aux écrevisses : https://lesfillesatable.com/2017/12/16/verrines-davocat-aux-ecrevisses/comment-page-1/#comment-13175
4. Mini éclairs avocat crevettes sans gluten : http://gourmandesansgluten.blogspot.fr/2017/12/mini-eclairs-avocat-crevettes-sans.html
5. Verrine avocat crevettes et gelée de pamplemousse : http://passioncuisinedejulie.fr/verrines-avocat-crevettes-et-gelee-de-pamplemousse/#comment-4022

Banane

Châtaigne/marron

1. Fondant au chocolat et crème de marron et crème anglaise : https://gourmandesansgluten.blogspot.fr/2017/12/fondant-au-chocolat-et-creme-de-marrons.html
2. Velouté de pâtisson et marron et chips de bacon : http://www.ohlagourmandedel.com/2017/10/veloute-de-patisson-et-marrons-et-chips-de-bacon.html#ob-comment-ob-comment-91738218
3. Crumble de pomme poire marron : https://unitedcoloursofmacarons.com/2017/12/20/crumble-de-pommes-poires-et-marrons-au-chocolat/comment-page-1/#comment-1749
4. Mousse à la crème de marron sans oeuf : https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-mousse-a-la-creme-de-marron-sans-oeufs.html#comment-149165

Citron

1. Le yellow gorccia : http://croquantfondantgourmand.com/le-yellow-goccia/#comment-420805
2. Crémeux au citrons sur croquant spéculoos : http://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com/cremeux-au-citron-sur-croquant-speculoos-recette-autour-d-un-ingredien-a133351146
3. Bûche citron cassis chocolat blanc : http://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com/buche-citron-cassis-chocolat-blanc-a134151932

Clémentine/mandarine

1. Magret de canard aux clémentines : http://lacuisinedepoupoule.com/2017/11/magret-de-canard-aux-clementines.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91647241
2. Salade de clémentines au sirop d’épices : https://unpianodanslejardin.wordpress.com/2017/12/04/salade-de-clementines-au-sirop-depices/comment-page-1/#comment-245
3. Saint jacques laquées à la clémentine et au cacao : https://plaisiretequilibre.wordpress.com/2017/12/06/saint-jacques-laquees-a-la-clementine-et-au-cacao/
4. Tarte meringuée mandarine noisette et fleur d’oranger : http://toquedechoc.com/Recettes/tarte-meringuee-mandarine-noisette-et-fleur-doranger/#comment-41713

Fruit de la passion

1. Samoussas canard butternut sauce aux fruit de la passion : http://www.vagabondagesdeviane.fr/2017/12/samossas-canard-butternut-sauce-aux.html?showComment=1513705599711#c3954879550097180501

Goyave

Grenade

Kaki

1. Confiture de kaki au jus de yuzu : https://www.jackiecuisine.com/confiture-kakis-jus-de-yuzu/#comment-58357

Kiwi

1. Salade de bar aux fruits d’hiver : https://kilometre-0.fr/recette/salade-de-bar-aux-fruits-dhiver

Kumkat

Mangue

1. Pâtes de fruit à la mangue : http://passioncuisinedejulie.fr/pates-de-fruits-a-la-mangue/#comment-3863
2. Curry de poulet aux mangues et riz : http://www.vagabondagesdeviane.fr/2017/12/curry-de-poulet-aux-mangues-riz-aux.html?showComment=1513521491501#c5358170954280279316

Orange

1. Macarons à l’orange : http://chantilly-and-co.over-blog.com/2017/12/macarons-a-l-orange.html#ob-comment-ob-comment-91721442
2. Gâteau à l’orange : http://www.kanisette.com/2017/12/gateau-a-l-orange.html#ob-comment-ob-comment-91731254
3. Confiture d’orange : https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-confiture-doranges-recette-facile.html#comment-149000
4. Cake aux oranges confites et fleur d’oranger : https://www.jackiecuisine.com/cake-oranges-confites-fleur-oranger/#comment-59415

Pamplemousse

1. Salade quinoa crevettes pamplemousse : http://www.vagabondagesdeviane.fr/2017/12/salade-quinoa-crevettes-pamplemousse.html?showComment=1512569819724#c3040998643680056078

Papaye

Poire

1. Délicieux poire pistache : http://croquantfondantgourmand.com/delicieux-poire-pistache/
2. Terrine en dessert pour un avant goût de Noël : http://lesgateauxdelic.canalblog.com/archives/2017/12/05/35912721.html#c73337477
3. Riz au lait d’amande poires tonka : http://pause-nature.over-blog.com/2017/12/riz-au-lait-d-amandes-poire-tonka.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91674191
4. Compote pommes poires badiane et cardamone : http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/compote-pommes-poires-badiane-et-cardamone/#comment-3682
5. Tarte aux poires et noix de coco : https://kilometre-0.fr/recette/tarte-aux-poires-et-noix-de-coco
6. Magret de canard en feuilles de brick et poires : https://vitefaitbiencuisine.com/2017/12/16/magret-de-canard-en-feuilles-de-brick/comment-page-1/#comment-3081
7. Flan poires chocolat : http://lesgateauxdelic.canalblog.com/archives/2017/12/19/35968900.html#c73420143

Pomme

1. Entremet pomme caramel : http://www.gourmandiseassia.com/archives/2017/12/04/35920566.html
2. Pudding de Noël au cidre doux : http://croquantfondantgourmand.com/pudding-de-noel-au-cidre-doux/#comment-421390
3. Pommes farcies Bretonnes et Briardes : https://cuisinedegut.net/2017/12/14/pommes-farcies-bretonnes-et-briardes/
4. Tiramisu façon bretonne : http://croquantfondantgourmand.com/tiramisu-facon-bretonne/#comment-421462
5. Strudel croustillant de Noël : https://cuisinedegut.net/2017/12/20/strudel-croustillant-au-parfum-de-noel/

Publié par Gut

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