Clafoutis aux Myrtilles
S’il y a bien un dessert que j’aime c’est bien le clafoutis. J’en fais d’ailleurs assez régulièrement, disons à chaque fois que je ne sais pas quoi faire comme dessert ! Ca se mange tout seul. Et puis on peut varier les fruits en fonction des saisons comme ça on a pas toujours l’impression de manger la même chose !
Je le faisais toujours en plat et voilà que j’ai aperçu sur le blog de ma petite copinaute Vovone, que j’aime beaucoup passer voir chaque jour, (Suis moi en cuisine) des petits clafoutis individuels ! Génial ça pour manger avec mon petit café me suis-je dit ! je trouve l’idée excellente. Merci ma chère Vovone ça va me permette d’en faire encore plus souvent !! hihihi !!
Et ton régime Gut ? oui, oui je sais….!
Quantité pour 6 clafoutis
- 125 gr de Myrtilles
- 2 oeufs + 1 jaune
- 40 gr de farine
- 70 gr de sucre
- 20 cl de crème liquide
- 2 sachets de sucre vanillé
- Préchauffer le four à 185° c
- Mettre un oeuf entier et un jaune dans un cul de poule
- Ajouter le sucre, bien fouetter le tout jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- Ajouter les sachets de sucre vanillé
- Ajouter petit à petit la farine
- Délayer le tout avec la crème liquide. Bien mélanger le tout
- Répartir les myrtilles dans les cavités du moule
- Verser un peu de la préparation dans chaque cavité
- Cuire au four durant 40 minutes.
- Saupoudrer de sucre glace avant la dégustation.
Le conseil de Gut :
Ces petits clafoutis peuvent être dégustés tièdes, je les trouve encore meilleurs !
Difficulté : 
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Ces clafoutis ont l’air tout simplement délicieux! En plus aux myrtilles, c’est trop bon! C’est vrai que moi non plus je ne pense pas à faire des clafoutis individuels mais c’est une très bonne idée, la présentation est encore plus belle…Bonne soirée 🙂
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cooooooooool on à même le dessert pour notre auberge espagnol hi hi hi je ferai le café !
gros bisous loloche
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hihihi !! oui je compte sur toi !! Bisous
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je suppose que dans ta liste d’ingrédients!! c’est oeufs entiers + jaune!!!
Tu vois que je lis les recettes.; il m’arrive meme de les faire!!!lol
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Merciiii ma Colinette ! c’est rectifié ! heureusement que tu es là !
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je suis comme toi!! j’adooore les clafoutis!! ils peuvent se faire avec tous les fruits que l’on veut
De plus, on a toujours tous les ingrédients dans nos placards, quand l’envie nous prend!!
a bientot ma chère
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Merci à toi Colinette !
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Ma chère Gut,
Ils sont magnifiques!Tu sais quoi, pas de régime qui tienne!!! De toute façon il n’y a que des bonnes choses dedans. Bravo et bravo aussi à ton amie.
J’adore les myrtilles, j’en suis folle depuis l’enfance. Fraîches, séchées, en confiture, en gâteaux, en infusion (les baies astringentes et antispasmodiques), en décoction (feuilles et baies). N’oublions pas non plus que les myrtilles sont excellentes pour la vue, elles renforcent les rétines. Les pilotes de chasse consomment tous les jours de la confiture de myrtille! Nous n’avons pas besoin d’être pilotes de chasse ma chère Gut, nous sommes des gourmandes patentées!!!
Merci pour ton très gentil message, gros bisous!
Cendrine
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Je suis ravie ravie que tu aimes autant les myrtilles ! je ne connaissais pas les vertus de ce délicieux fruit moi c’est plutôt la gourmandise qui me conduit mais il est toujours agréable d’apprendre qu’en plus c’est un bon aliment pour nous !!
Merci d’être passée me rendre une petite visite, toujours appréciée Cendrine !! Gros bisous
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ca a l’air juste ultra bon 🙂
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Comme c’est gentil de ta part !
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Ce petit clafoutis m’aurait ravi au dessert!
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Tant mieux ! merci, bisous
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Très sympas pour picorer !
Hello Claudine ! C’est mon bloganniversaire aujourd’hui 🙂
A bientôt ?
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Merci Isa, je suis passée de voir hier : Bon anniversaire encore !! Bisous
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Tu as raison ma p’tite Gut. Les clafoutis sont des desserts que l’on varie à l’infini et puis c’est léger. Je t’embrasse et te souhaite une très bonne soirée. Bisous.
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C’est vraiment un dessert merveilleux !! Je ne m’en lasse pas. Et en Individuel c’est facile pour picorer :: Bisous
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une belle recette que j’aime beaucoup bien mise en valeur bravo et merci
bizzzzz
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Merci pour cher Francis !! Bisous
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ça ramène un petit peu d’été dans l’assiette
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C’est vrai ! j’ai bien hâte d’ailleurs qu’il revienne !! Bises
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ils sont superbes ces clafoutis !!! je les fais toujours en individuel c’est plus sympa je trouve ! Vovone a toujours de délicieuses recettes 🙂 bisous
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Ca c’est vrai Vovone nous régale !! Merci pour le compliment ! Bisous
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Avec les myrtilles, que c’est bon !
J’aime cette version individuelle !
Très bonne journée en ce jeudi,
Bisous, Doria
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Merci Doria ! c’est aussi ce qui m’a beaucoup plu ! d’ailleurs je crois que je ne les ferais plus qu’ainsi !! Bisous
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magnifique !!!!!!!!!!!!!!
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Merciiii !! beaucoup !
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Comme ils sont jolis!!! Aux myrtilles ça doit être succulent!
Bonne soirée
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Je te le confirme oui Pauline, passe une bonne journée Bises
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Cette version individuelle de clafoutis me tente bien!! aux myrtilles j’adore….
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J’ai trouvé que c’était une excellente idée oui, merci beaucoup !
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J’adore le clafoutis et comme tu dis , tiède c’est encore meilleur. Mais même en portions individuelles je pense que j’en mangerais plusieurs parts 🙂 Bonne soirée, bisous bisous !!!
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J’ai essayé de me limiter à deux mais j’y suis revenue dans l’après midi !!! trop bons !! Merci beaucoup Sophie. bises
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c’est en individuel que je le préfère le clafoutis !!!
j’en ai pas encore fait c’est hiver mais du coup le tien me donné envie d’en faire un ma Claudine 🙂 il doit être trop bon aux myrtilles !!! bonne soirée ma douce bisous ♥
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Toi tu avais déjà eu l’idée d’en faire en individuel, ça ne m’étonne pas !! J’ai beaucoup aimé ! Gros bisous ma Cathy
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tu me fais saliver là ma Gut!! de délicieux petits clafoutis plein de fruits!! j’adore!! ^^
bonne soirée ma douce. bisous, bisous
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Je partage tout à fait ton avis tu sais ! une bonne petite gourmandise à refaire souvent ! Gros bisous
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C’est parfait et bien appétissant
Bisou
Bonne soirée
Valérie
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Merci ma petite Val ! j’espère que tu vas bien !! je te fais plein de bisous
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Voilà une petite gourmandise qui se mange sans faim, et j’adore les myrtilles, bisous
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Ah ! ça oui ! merci beaucoup. Bises
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tu me prend par les sentiments là, j’adoooooooore!!!!! bisous
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Moi aussi tu sais Sotis !! Gros bisous
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Un délice cette version aux myrtilles, bravo ma chère ! Et moi aussi j’aime avec un petit café alors, je veux bien tester hi, hi, hi ! Bises, bonne soirée. Jeanne
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On est pareilles toutes les deux bien souvent !! Gros bisous Jeanne, passe une bonne journée
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j’arriiiiiiiive car je suis méga fan des myrtilles
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Hihihi ! Je t’attends !
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un clfouti aux myrtilles pourquoi pas. il y a quelque temps j’avais réalisé une tarte aux myrtilles et ça avait été un succès incroyable! je n’avais jamais fait de dessert avec ce fruit et ça a été une révélation! bises
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Il n’y a pas si longtemps que ça que j’en mange et c’est une erreur car c’est excellent ! J’espère que ça se calme un peu. Ça m’inquiète cette histoire de cyclone. Bisous
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Coucou Gut, pour moi les clafoutis c’est des souvenirs d’enfance qui remontent à la surface, d’aussi loin que je me rappelle je revois ma mamie les préparer et je sens encore le doux parfum dans la cuisine de mes grands-parents…J’adore les clafoutis, une préférence pour le classique aux cerises, mais la myrtille fait parti de mes petits plaisirs sucrés également, version individuelle ce n’est pas plus mal en fait! De gros bisous et belle fin d’après-midi à toi ❤
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Il est vrai que c’est des desserts qui existent depuis fort longtemps ! Quand c’est bon ça dure ! Bisous
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Coucou Gut,
Alors comme toi, moi qui ne suis pas « sucre », j’aime le clafoutis ! d’abord parce que justement, je mets une toute petite quantité de sucre.. (mais vraiment infime…) et je le réalise avec de multiples fruits que j’adore, les myrtilles sont une fabuleuse idée et belle gourmandise, ce sera congelées pour moi à cette saison mais sans problème pour essayer ta merveilleuse recette ! bravo et mille mercis pour cette succulente prestation !
Je te souhaite une très belle fin de journée, gros bisous
Jacqueline
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Alors pas sucré mais fan tout de même de clafoutis ! Je suis heureuse d’avoir trouvé recette de dessert qui te plaise ! Bisous
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rien que de voir la photo j’en veux !
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Serais tu comme moi ? Tu adores le clafoutis ? Tu as bien raison c’est bon ! Bisous
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c’est super, pour finir un bon repas !!!
bizz
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Oui mais c’est trop gourmand ces petites choses !! et mon régime alors ? bisous
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Coucou Gut 🙂 elle tombe à pic ta recette, j’ai un fond de mirabelles surgelées de cet été, justement je ne savais pas trop comment les exploiter! Bon bah du coup je te dis ça ce week-end-end 🙂 merci ma Gut et belle après-midi 🙂
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Un clafoutis ça se fait avec toute sorte de fruits alors avec les mirabelles ce sera délicieux !! Gros bisous
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Wouahhhh, très belles clafoutis, j’ai l’eau la bouche!
Bonne journée ma grande, bises;-)*Maria
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Merci ! Bonne journée à toi. Aujourd’hui j’ai du soleil, je pensais qu’il avait disparu de la planète ça fait longtemps que je ne l’avais pas vu ! Bises
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Ça me donne vraiment l’eau à la bouche, je crois que je vais me mettre aux fourneaux cet après midi 🙂
Au plaisir de vous lire.
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Et moi je suis certaine que vous allez vous régaler ! merci de votre visite
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Qu’est ce qu’ils sont mimis j’adore 🙂
Tu as bien fait de succomber à la tentation 🙂
Merciiiiiiiii Claudine 🙂 youpi!
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Vrai ils te plaisent ? mais c’est pourtant pas des framboises ? Bisous Marion
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Au diable le régime !!!! lol
Moi aussi j’adore les clafoutis et je n’en ai jamais mangé aux myrtilles … mais je suis sure et certaine que c’est un vrai régal. Et puis le côté individuel me plaît beaucoup … enfin moi je prendrais bien deux parts ! Ba oui je manque pour deux ! 😉
Bisous ❤
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C’est le problème avec ces petits clafoutis individuels, c’est tellement vite mangé qu’on en repris vite un autre ! aie ! aie ! à ne pas refaire trop souvent ! Gros bisous Amélie
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Waouh Gut! Tu me donnes envie là!
Et dire que j’avais le désir de faire quelques biscuits pour notre café et que je me fais violence car mon poids dépasse le seuil d’alerte!!!
Mais tes petits clafoutis me tentent réellement et je ne sais ce qui me retiens d’ aller faire un tour en cuisine! Mais je sais que je serai vite prise en défaut par ma moitié;)
Bon, alors, je me contenterai de les dévorer des yeux!
Je te souhaite une bonne journée. Ici, le temps est venteux et pluvieux! Beurk!!!
Bisous
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Bon je crois que je suis exactement dans le même cas que toi ! (peut être pire !) et pour le poids et pour la violence qu’il me faut me faire à force de voir toutes ces belles recettes ! c’est dur c’est sûr !
Mon petit homme ne me dis rien lui car il devient AUSSI, pas mal !! ah ! ce blog !!!
Tu as la pluie maintenant ? c’est pas mieux que la neige je trouve ! Aujourd’hui pour moi ce n’est pas le paradis mais c’est moins arrosé !! Bisous
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Ah oui ça doit être excellent comme petites gourmandises ! Et oui, alors ton régime Gut (hihi) .
Gros bisous!!!
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Trop dur à tenir ! ou alors il faut que j’arrête de me balader sur les blogs des copines !! Bisous
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Ma ptite Gut tu permets que je te prenne ta photo pour une mise à l’honneur chez moi bientôt ? Bisous !!!!
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Bien sûr que je veux bien ! je suis heureuse d’avoir pu réaliser ta petite recette si succulente ! bisous
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C’est un de mes desserts préférés et en individuel c’est parfait pour moi (autrement je « tape » toujours dans le plat
J’en ai fait choco banane ce lundi
bises
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Comme moi !! je les adore aussi ! Choco bananes dis tu ? ce doit être terrible aussi !! Bisous
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Coucou ma ptite Gut !!!
Excellents tes ptits clafoutis, ils sont beaux !
Bravo !
Et merci pour ta confiance et ton clin d’oeil, je suis ravie que l’on ait pu partager ce ptit plaisir toutes les 2 … moi va falloir que j’en refasse car à peine goûté et en plus comme tu dis c’est meilleur tiède 😉
Bisous ma belle et bonne journée !
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C’est avec plaisir que j’ai partagé cette recette avec toi. D’abord parce qu’ils sont délicieux mais aussi parce qu’ils venaient de toi, une petite copinaute que j’aime beaucoup !! il y en aura d’autres sûrement car j’aime beaucoup ce que tu fais !! Gros Bisous
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Les clafoutis, c’est simple mais c’est vrai que c’est tellement bon ! Bonne journée
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On ne peut plus simple comme dessert mais on est jamais déçue !! Bisous
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je ne pense pas à faire des minis clafoutis, tu as bien raison c’est simple et on peut le faire avec tant de fruits !!
belle journée Gut
manue :))
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J’ai été réellement heureuse de cette découverte, ils reviendront encore plus souvent sur ma table ! c’est pratique en individuel ! Bisous
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ohh oui les petits clafoutis c’est excellent! c’est comme les crumbles moi j’adore parce qu’on peut en effet varier les fruits à l’infini et en plus c’est des petites douceurs qui se mangent sans faim! aux myrtilles sa doit être succulents! bonne journée!marianne
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C’est gourmand et en deux bouchées c’est englouti !! c’est pour ça que je t’en conseille au moins deux !! bisous Marianne
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tiens des myrtilles, voilà qui va me plaire ! Je te souhaite une excellente journée, bisous
Lou
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Je suis contente Lou, heureuse que tu aimes autant que moi les myrtilles !! Bisous
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